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<p>Co ntemplazione o temperamento? Godetevi con tutti i sensi i meravigliosi paesa ggi altoatesini durante le escursioni e le passeggiate (a tema vino) o fanta stiche gite in bicicletta. Il calendario delle attività dei Vinum Hotels of fre sempre qualcosa a chiunque sia alla ricerca di avventura e movimento e a bbina abilmente lo sport e la passione per il vino!</p>' (435 chars)
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imgtexttext =>protected'<p><strong>La vacanza con tutto il piacere del vino </strong><br /> Il paesi no vinicolo di Villandro, ricco di masi caratteristici e antiche osterie, si trova su uno degli altipiani più soleggiati della Valle Isarco. La posizio ne privilegiata del Vinum Hotel StephansHof, che svetta sopra il fondovalle, regala un panorama unico sui vigneti circostanti, sulle maestose vette dolo mitiche e sullo storico convento vinicolo di Sabiona.</p>
<p>La Valle Isarc o è notoriamente la roccaforte altoatesina dei vini bianchi. Logico quindi che allo StephansHof il vino abbia un ruolo di primissimo piano e che le spe cialità della cucina tradizionale sudtirolese siano accompagnate da un ecce llente bianco locale. La ricca carta dei vini dedica tantissimo spazio ai vi ni della Val d’Isarco, proponendo comunque diverse etichette nazionali pre stigiose.<br /> Matthias Egger, figlio del titolare nonché sommelier diplom ato, ama accompagnare i suoi ospiti durante degustazioni a base di vini alto atesini e grandi formaggi. Molto apprezzate anche le passeggiate del gusto s ull’Alpe di Villandro, che si concludono con una degustazione di vini in u n caseificio di montagna.</p>
<p>Ma è in autunno che la Valle Isarco, unan imemente considerata la culla del Törggelen, offre il meglio di sé. Al Vin um Hotel StephansHof quest’antica tradizione è rimasta intatta e viene ce lebrata con piacevoli camminate che, tra filari ininterrotti di castagni, po rtano ad antichi masi e aziende vinicole che propongono visite guidate e nat uralmente il classico menu del Törggelen. Le proprietà benefiche dei vinac cioli sono infine alla base della linea di prodotti wellness Vinoble, a disp osizione degli ospiti dell’albergo nella Spa Vinalpinum.</p>' (1734 chars)
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text =>protected'<p><strong>Il Vinum Hotel con vista mozzafiato sulle Dolomiti si trova a Vil landro<br /> Gusto, piacere e benessere nel segno del vino</strong></p>
<p> Sentirsi a casa sull’altipiano soleggiato di Villandro, con il privilegio di affacciarsi alla finestra e ammirare il panorama mozzafiato sulle Dolomit i e sulla Val d’Isarco. Qui però, nella zona vitivinicola più settentrio nale d’Italia, il paesaggio è “solo” coprotagonista: al centro dei ri flettori infatti c’è il vino in tutte le sue accezioni.</p>
<p>Nella Spa Vinalpinum ad esempio si ricorre alle proprietà benefiche dell’uva, un v ero toccasana per corpo e anima, mentre le interessanti visite guidate nei v igneti e nelle cantine della Val d’Isarco permettono di apprezzare la vari età della viticoltura altoatesina. Gli amanti della vacanza attiva invece a vranno solo l’imbarazzo della scelta tra le tante possibilità di trekking e le escursioni guidate sulle tracce del gusto.</p>
<p><strong>Escursion e culinaria sull’Alpe di Villandro con degustazione di vini e formaggi </s trong><br /> Escursione con guida fino ad uno dei luoghi di pellegrinaggio p iù famosi d’Europa, la Santa Croce di Lazfons, e quindi al caseificio Kas ereck, dove si potranno degustare formaggi di malga e vini dell’Alto Adige . Ogni settimana in estate; quota: 8 euro a persona.</p>
<p><strong>Escursi one tra i vigneti della Tenuta Röck a Villandro</strong><br /> Accompagnati da Matthias, figlio del titolare e sommelier diplomato, gli ospiti partono dall’albergo e dopo mezz’oretta di camminata raggiungono la Tenuta Röck . Qui li aspetta il viticoltore di Villandro Konrad Augschöll che li guida attraverso le sue vigne, il suo antico maso (con speck di produzione propria ) e la nuova cantina dove potranno degustare i suoi vini. Ogni settimana in primavera; gratuito per gli ospiti dell’albergo.</p>
<p><strong>Il Törgg elen, antica tradizione della Valle Isarco </strong><br /> Escursione guidat a con Matthias, il figli...' (2852 chars)
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metadescription =>protected'Degustazione dei vini. Fine maggio si svolgerà il Festival del Vino Bianco Valle Isarco | Sabiona a Chiusa. Anche questa volta il festival stende il ta ppeto rosso ai vini della Valle Isarco e si dedica al pregiato nettare prove niente dai vigneti che si estendono tra Novacella, Chiusa fino al sud della Valle Isarco' (316 chars)
description =>protected'<p>Fine maggio si svolgerà il Festival del<strong> Vino Bianco Valle Isarco | Sabiona a Chiusa. </strong>Anche questa volta il festival stende il tappeto rosso ai vini della Valle Isarco e si dedica al pregiato nettare pro veniente dai vigneti che si estendono tra Novacella, Chiusa fino al sud dell a Valle Isarco.</p>' (323 chars)
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info =>protected'<p>Sabato 25 maggio, la cittadina degli artisti si trasformerà in un p ercorso enogastronomico, percorrendo il quale si potranno degustare i v ini più pregiati della Valle Isarco. Lungo i vicoli, i visitatori trov eranno i vitigni caratteristici dei migliori vini della zona.<br /> <strong> Vitigni:</strong></p>
<ul> <li>Müller Thurgau</li> <li>Grüner Veltliner </li> <li>Riesling</li> <li>Kerner</li> <li>Sylvaner</li> <li>Gewürztra miner</li> <li>Pinot Grigio/Weissburgunder/Sauvignon/Cuvée</li> </ul>' (527 chars)
events =>protected'<p>Sabato, 25 maggio 2024<br /> ore 17.00 - 24.00</p>' (53 chars)
registration =>protected'<p><strong>Biglietto per il percorso degustazione vini:</strong> 25 € <br /> <br /> <strong>Tourist Info Chiusa</strong><br /> ☎ <a href="t el:+390472847424" title="+39 0472 847 424">+39 0472 847 424</a><br /> <img a lt="e-mail" src="https://www.klausen.it/media/387186fd-8613-4756-969c-abb866 a1b572/e-mail.png" /> <a href="mailto:info@klausen.it" title="inf o@klausen.it">info@klausen.it</a></p>
<p><a href="http://www.sabiona.it">ww w.sabiona.it</a></p>' (476 chars)
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metadescription =>protected'Quali sono i diversi metodi di coltivazione e perché i vini bianchi della V alle Isarco sono cosí fruttati e dalla mineralità ideale? Allora la giorn ata delle cantine aperte "Dal viticoltore" è quello che fa per te!' (219 chars)
description =>protected'<p>Hai sempre voluto farti un'idea del mondo della viticoltura? E imparare q uali terreni producono quali vini? Quali sono i diversi metodi di coltivazio ne e perché i vini bianchi della Valle Isarco sono cosí fruttati e dalla m ineralità ideale? Allora <strong>la giornata delle cantine aperte "Dal viticoltore"</strong> è quello che fa per te!</p>
<p>Visita le nostr e tenute e cantine direttamente nei loro vigneti! Un servizio <strong>n avetta gratutito</strong> ti porta da una cantina all'altra, dove potra i degustare i loro vini e scoprire il lavoro di un vignaiolo</p>' (596 chars)
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info =>protected'<p>Tenute e cantine partecipanti</p>
<ul> <li>Cantina Valle Isarco</li> < li>Tenuta Spitalerhof</li> <li>Tenuta Thomas Dorfmann</li> <li>Tenuta Garl ider</li> <li>Tenuta Radoar</li> <li>Tenuta Zöhlhof</li> <li>Tenuta Röc khof</li> </ul>
<p><strong>Orari della navetta: dalle 14:30, ogni 30 minuti </strong><br /> <br /> Usa la <strong>navetta gratuita </strong>per andare d a una cantina all'altra.<br /> Il bus navetta passa dalla cantina ogni 30 mi nuti.<br /> </p>' (478 chars)
events =>protected'<p>4. maggio 2024</p>
<p>0re 14.00 - 22.00 </p>' (53 chars)
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<p><a href="https://www.klausen.it/it/dal-vitico ltore.html">www.klausen.it/ban-winzer</a></p>
' (431 chars)
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metatitle =>protected'Vinum Hotels Events - Festa dello Speck Alto Adige 2022 a Funes' (64 chars)
metadescription =>protected'Anche quest´anno il paesino di S. Maddalena ai piedi delle Odle propone la Festa dello Speck che attira visitatori vicini e lontani nella valle di orig ine del noto scalatore Reinhold Messner' (191 chars)
description =>protected'<p> In occasione della Festa dello Speck Alto Adige, appassionati e buo ngustai di ogni dove si ritrovano in uno straordinario “teatro”, dove tr ascorreranno <strong>piacevoli momenti gastronomici</strong>, deliziati dal magnifico scenario naturale di Plan de Corones e da una cordiale ospita lità. Seguono i dettagli sulla location dell’evento!</p>' (363 chars)
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info =>protected'<p>Impianti di risalita da Brunico/Riscone, San Vigilio/Passo Furcia, Valdao ra/Gassl e Perca/Ried conducono in pochi minuti a 2.275 metri di altitudine. Il prezzo del biglietto per la funivia costa 15€ a persona nel fine setti mana della Festa dello Speck Alto Adige.<br /> <br /> La stazione a valle de lla funivia di Ried si può raggiungere in treno (<a href="https://www.suedt irolmobil.info/it/" target="_blank" title="Stazione di Perca-Plan de Corones ">Stazione di Perca-Plan de Corones</a>). Così sarà più facile arrivare a lla Festa dello Speck Alto Adige <strong>con i mezzi pubblici</strong>. </p>' (619 chars)
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<p>a Plan de Corone s</p>
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metadescription =>protected'Gustate la primavera con lo speck Alto Adige IGP. Il vostro invitante tavolo nel locale preferito... mettetevi comodi! Con lo Speck Alto Adige IGP il vo stro aperitivo primaverile sarà davvero speciale' (201 chars)
description =>protected'<p>L'invitante tavolo nel locale preferito... mettetevi comodi! Con&nbs p;lo <a href="https://www.speck.it/it/speck-aperitivo/" target="_blank">Spec k Alto Adige IGP</a> il vostro aperitivo primaverile sarà davvero speciale. Un vino bianco secco dell’Alto Adige, un vino spumante o una bi rra pregiata, accompagnati da alcuni deliziosi stuzzichini preparati con lo Speck Alto Adige IGP e i vostro SpeckAperitivo è pronto!<br /> <b r /> Quel tocco di gusto in più e il tipico aroma che lo contraddistinguono , sono perfetti per accompagnare un buon bicchiere. Portate sulla vostra tavola di primavera tutta la bontà dell’Alto Adige.</p>' (673 chars)
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<p>> Bolzano: <strong>Campo Franz</strong>< br /> > Merano: <strong>Café Darling</strong><br /> > Bressanone : <strong>Alter Schlachthof</strong><br /> > Brunico: <strong>C OSMO (Hotel Post)</strong></p>' (334 chars)
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description =>protected'<p>22 viticoltori della Valle Isarco si danno appuntamento sotto i portici d i Bressanone per la presentazione a tavola<br /> Sii presente e degusta la V alle Isarco </p>' (173 chars)
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description =>protected'<h4>Quali storie e quali personalità si celano dietro ai <a href="https://w ww.vinialtoadige.com/it/il-nostro-vino/origine-e-doc/30-0.html">vini Alto Ad ige DOC</a>, alle <a href="https://www.melaaltoadige.com/it/mele-dell-alto-a dige.html">mele Alto Adige IGP</a>, allo <a href="https://www.speck.it/it/"> Speck Alto Adige IGP</a> o dietro ai <a href="https://www.idm-suedtirol.com/ it/il-nostro-lavoro/agrar/product-management/prodotti-con-marchio-di-qualita -alto-adige">prodotti locali con marchio “Qualità Alto Adige“</a>, come il latte e i vari prodotti caseari, le uova biologiche e da allevamento all 'aperto, il miele e il pane? Scopritelo in occasione delle settimane cu linarie, <strong>dal 5 al 21 aprile 2024, nei Vinum Hotel Südtirol</strong> che partecipano all’iniziativa.</h4>' (799 chars)
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<p>Per iniziare l a giornata nel migliore dei modi, vi aspetta una <strong>squisita colaz ione</strong> a base di specialità locali, <strong>esplorate l’ Alto Adige</strong> <strong>alla scoperta delle origini dei nostri prod otti tipici, </strong>e non perdetevi le <strong>degustazioni con sommelier</strong> e personale qualificato!<br /> <br /> <strong>E la s era?</strong> Per concludere la giornata, rilassatevi nei nostri locali accoglient<strong>i sorseggiando un buon bicchiere di vino.</strong><br /> </p>' (694 chars)
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imgtexttext =>protected'<p><strong>Un grande amore per il buon vino</strong></p>
<p>Quando si ha vo glia di un buon vino, tutte le strade portano a Scena. In questo paese altoa tesino, nelle vicinanze di Merano, due appassionati sommelier, Doris e Chris tian Kohlgruber, grazie alla loro passione per le nobili bollicine, hanno ap erto uno straordinario designhotel per gli appassionati del vino.</p>
<p>La denominazione “Weinmesser” è ancora oggi mantenuta da alcuni masi a Me rano e nei suoi dintorni. Questi masi contadini del meranese prendono il lor o nome dall’antico mestiere del “misuratore del vino”, chiamato appunt o in Alto Adige con il termine “Weinmesser”. Questi misuratori erano imp iegati giurati che avevano il compito di effettuare le misurazioni delle bot ti.</p>
<p>L’albergo Der Weinmesser offre un’esperienza di vino autenti ca, con degustazioni, visite guidate alla cantina, seminari sul vino, eventi speciali nella natura in tema vino e, dulcis in fundo, una selezione di olt re 700 vini.</p>
<p>Da aprile 2019 il Der Weinmesser sarà ancora più bell o e confortevole. Saranno infatti disponibili 16 nuove camere e suite, con p avimenti in legno, climatizzazione e un posto auto sotterraneo per ogni came ra incluso nel prezzo. Ci sarà inoltre un’area lounge in giardino, con un elegante pergolato che permetterà di rilassarsi anche nelle giornate più calde, senza essere disturbati dal sole, il bar della piscina per godersi un a bibita fresca tra un pasto e l’altro, la sauna all’aperto nel verde de i nostri boschi e una terrazza per gustare le prelibatezze della cucina e de lla cantina. Tra le novità ci sono inoltre una sala per seminari, il ristor ante panoramico e un’elegante Smoker Lounge (area fumatori).</p>
<p>La nu
o.</p>
<p>Per l’intera durata del vostro soggiorno, vi vizieremo con la n ostra nuova mezza pensio...' (2370 chars)
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text =>protected'<p><strong>Hotspot per gli amanti del vino e buongustai</strong></p>
<p>Una buona notizia per i buongustai, per tutti i golosi e per coloro vogliono sa perne di più sul mondo del vino: a Scena (vicino a Merano) due appassionati sommelier, Doris e Christian Kohlgruber, hanno aperto uno straordinario hot el per intenditori, mettendo a frutto la loro passione per le nobili bollici ne. L’albergo “Der Weinmesser” è il primo Weinhotel dell’Alto Adige . Una cucina gourmet variegata che va di pari passo con il benessere (e il v ino) e con un programma senza eguali, sotto il Motto “a passion for wine & amp; nature”.</p>
<p><strong>La degustazione analitica (sensoriale)</st rong><br /> Come e perché si degusta un vino in maniera professionale? Ogni settimana Christian Kohlgruber, padrone di casa e sommelier diplomato, spie ga come si effettua una degustazione professionale e quali sono gli aspetti da analizzare in un vino; quota di partecipazione: 19 euro a persona (8 bicc hieri).</p>
<p><strong>Dine & Wine per buongustai</strong><br /> Se vol ete vivere un’esperienza sensoriale unica, Dine & Wine è la risposta giusta; nella nostra cantina dei vini rossi vi aspetta una serata indimentic abile, grazie ad un raffinato menu degustazione accompagnato da vini altrett anto eccellenti; l’offerta è valida per ogni tipologia di soggiorno e sol o su richiesta; quota di partecipazione: 52 euro a persona.</p>
<p><strong> Novità del 2019</strong><br /> 16 nuove camere, posto auto sotterraneo per ogni camera, ristorante panoramico con area fumatori, sauna all’aperto nel la natura, area lounge in giardino con elegante pergolato, garage per bicicl ette con officina annessa e molto altro ancora.</p>
<p><strong>Mezza pensio ne “My Way”</strong><br /> MY WAY è il nuovo motto dell’hotel Der Wei nmesser, perché gli ospiti che alloggiano nel nuovo albergo a quattro stell e superior devono poter organizzare le loro vacanze in completa libertà e s pontaneità, secondo i p...' (2016 chars)
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description =>protected'<p>Informazioni e prenotazioni per la visita guidata: tel. 0473 447 137 oppu re tramite e-mail: info@cantinamerano.it<br /> Contributo spese 23 € a per sona</p>' (160 chars)
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<p>Via Cantina 9</p>
<p>39020 Marlengo</p>
<p><a hr ef="tel:0473447137">T 0473 447137</a></p>
<p><a href="mailto:info@cantiname rano.it">info@cantinamerano.it</a></p>
<p><a href="http://www.cantinamerano .it/" target="_blank">www.cantinamerano.it</a></p>' (278 chars)
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description =>protected'<p>A novembre, il Kurhaus di Merano ospita il <strong>Merano WineFestiv al</strong>, uno degli <strong>eventi enogastronomici più importanti d ’Europa</strong>. Il programma prevede <strong>interventi, visit e guidate, degustazioni</strong> e <strong>premiazioni</strong>. M erano WineFestival significa anche food: i vini sono accompagnati dalle spec ialità culinarie del marchio <em><strong>Culinaria</strong></em>. Qui si discute dei migliori prodotti italiani, si degustano le specialità e si assaporano i piatti dei migliori chef.</p>' (574 chars)
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metadescription =>protected'Gustate la primavera con lo speck Alto Adige IGP Il vostro invitante tavolo nel locale preferito... mettetevi comodi! Con lo Speck Alto Adige IGP il vos tro aperitivo primaverile sarà davvero speciale' (200 chars)
description =>protected'<p>L'invitante tavolo nel locale preferito... mettetevi comodi! Con&nbs p;lo <a href="https://www.speck.it/it/speck-aperitivo/" target="_blank">Spec k Alto Adige IGP</a> il vostro aperitivo primaverile sarà davvero speciale. Un vino bianco secco dell’Alto Adige, un vino spumante o una bi rra pregiata, accompagnati da alcuni deliziosi stuzzichini preparati con lo Speck Alto Adige IGP e i vostro SpeckAperitivo è pronto!<br /> <b r /> Quel tocco di gusto in più e il tipico aroma che lo contraddistinguono , sono perfetti per accompagnare un buon bicchiere. Portate sulla vostra tavola di primavera tutta la bontà dell’Alto Adige.</p>' (673 chars)
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<p><br /> > Bolzano: <strong>Campo Franz</strong><br /> > Merano: <strong>Café Darling</strong><br /> > Bressanone:  ;<strong>Alter Schlachthof</strong><br /> > Brunico: <strong>COSMO ( Hotel Post)</strong></p>' (328 chars)
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imgtexttext =>protected'<p><strong>Wellness, vino e natura con vista sulle Dolomiti</strong></p>
<p >Velturno (in tedesco Feldthurns) è un paesino vinicolo della Val d’Isarc o adagiato in posizione soleggiata e panoramica, ed è qui – proprio davan ti ad una straordinaria vista sulle Dolomiti, patrimonio dell’umanità Une sco – che si trova il Vinum Hotel Feldthurnerhof gestito dalla famiglia Do rfmann. In paese e nelle immediate vicinanze si trovano sei aziende vinicole che hanno contribuito in maniera importante al successo internazionale dei vini della Valle Isarco; logico quindi che nella ricca cantina dell’alberg o (oltre 180 etichette) un’attenzione particolare sia riservata ai celeber rimi bianchi locali.</p>
<p>La raffinata cucina del Feldthurnerhof propone specialità della tradizione locale e piatti internazionali, sempre accompag nati da ottimi vini consigliati dal sommelier dell’albergo. In qualità di membro delle Locande del gusto della Val d’Isarco, il Vinum Hotel Feldthu rnerhof partecipa a tutte le iniziative gastronomiche dedicate agli ingredie nti locali e stagionali: in marzo le Settimane della buona cucina della Vall e Isarco, a maggio le specialità di asparagi e cucina vitale, in ottobre e novembre le Settimane delle castagne. L’albergo propone anche visite setti manali presso le cantine della zona, che permettono di conoscere direttament e dalla bocca del vignaiolo la storia e i segreti della viticoltura locale.< /p>
<p>In autunno, quando il vino novello si sposa con le castagne, in Vall e Isarco inizia la leggendaria stagione del “Törggelen”, la merenda a b ase di prodotti locali, vino nuovo e naturalmente caldarroste ancora fumanti . Oasi di benessere e roccaforte del gusto, il Feldthurnerhof è anche il po sto ideale per chi ama camminare nella natura incontaminata e, al ritorno, t rascorrere momenti piacevoli nella caratteristica stube in legno dell’albe rgo.</p>' (1908 chars)
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text =>protected'<p><strong>Il vostro albergo del gusto a Velturno</strong><br /> <strong>Il Vinum Hotel con vista sulle Dolomiti</strong></p>
<p>La Val d’Isarco è o rmai da tanti anni l’indiscussa roccaforte dei vini bianchi dell’Alto Ad ige. In questo wellness hotel, in splendida posizione soleggiata e panoramic a, la famiglia Dorfmann si prende cura degli ospiti in prima persona, accomp agnandoli in degustazioni guidate di vini e proponendo una gastronomia di gr ande raffinatezza.</p>
<p>A Velturno ci sono tre aziende vinicole biologich e, meta di rilassanti escursioni tra vigneti, prati e castagneti, ma anche l a pittoresca cittadina di Chiusa – immortalata da Albrecht Dürer – è r aggiungibile a piedi. E sulla terrazza del Feldthurnerhof si può godere que llo straordinario spettacolo della natura chiamato Dolomiti.</p>
<p><stro ng>Castagne & Vino</strong><br /> Menu degustazione ispirato alle castag ne in occasione delle “Settimane delle castagne in Valle Isarco”, con ab binamento di vini; ogni settimana dai primi di ottobre a metà novembre; il menu degustazione è compreso nel prezzo, i vini si pagano a parte.</p>
<p> <strong>Settimana della buona cucina & Vini della Valle Isarco</strong>< br /> In occasione delle celebri “Settimane della buona cucina della Valle Isarco”, proponiamo un’offerta dedicata al vino; menu degustazione con specialità locali abbinato ai vini della Valle Isarco, disponibile come pac chetto assieme al pernottamento.</p>
<p><strong>Visita di una tenuta vinico la</strong><br /> Visita guidata dell’azienda assieme al vignaiolo con deg ustazione finale; ogni due settimane da aprile a novembre.</p>
<p><strong>D egustazioni presso i nostri viticoltori</strong><br /> Degustazioni gratuite , possibili tutto l’anno e su propria iniziativa, presso i nostri viticolt ori: Radoar, Garlider, Zöhlhof, Taschler, Spitalerhof, Röckhof e Cantina V alle Isarco; rilascio gratuito della "Chiusa Card – Alps & wine”.</p >' (1977 chars)
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description =>protected'<p>Attraverso le vie della città, diversi <strong>stand gastronomici o ffrono</strong> una varietà di specialità sudtirolesi. I highlight de lla festa del Törggelen sono il corteo per i vicoli di Chiusa e l’incoron amento della nuova <strong>Regina del Törggelen</strong>.</p>
<p>Da t empo immemorabile, i contadini e i vendemmiatori della Valle Isarco si incon trano in autunno dopo la raccolta con successo. La parola <em>Törggele n</em> deriva dal latino "<em>torquere</em>", che significa "pigiare il vino". </p>
<p>Giovani e anziani vogliono riunirsi e festeggiare anco ra una volta prima che tutti si ritirino nelle loro calde stanze in inverno. </p>' (694 chars)
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<p>Un programma per tutti, come " Castagne lungo il Sentiero del Castagno", Raccolta delle Castagne, Esperienz a Castagne, escursione guidata per bambini, percorsi dei sapori e <stro ng>degustazioni di Castagne & Kerner.</strong></p>
<p>Al Mercato "Nigl" si trova attraverso il paese di Velturno creazioni artigianali tipiche della tradizione contadina e specialità della gastronomia contadina e dell e tenute, caldarroste e prodotti del maso.</p>' (654 chars)
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<p>Mara e Marc sono la sesta generazione ad accogliere i propri ospiti al Weisses Kr euz. Mara, la figlia dei padroni di casa, ha fin da subito imparato il mesti ere e l'ospitalità scorre letteralmente nelle sue vene.</p>
<p>Dal padre T homas, Mara ha ereditato anche <strong>l'amore per il vino,</strong> una pas sione che vive con grande entusiasmo. <strong>La cantina vinicola,</strong> costantemente ampliata e arricchita nel corso degli anni, include oggi pregi ati vini locali e internazionali di ogni età e grado di maturazione. <stron g>La sommelière Mara</strong> è spesso in viaggio alla scoperta di nuovi v ini pregiati e soprattutto particolari. Non solo per sé, ma anche per i suo i ospiti, perché è risaputo che il piacere è doppio se condiviso.</p>
<p >In cucina Marc non è secondo a nessuno. Petit fours, antipasti, paste di m iso, salse di soia: tutto fatto in casa, questa è la sua grande passione. Q uando lo chef parla del suo luogo preferito, la cucina, anche molti ascoltat ori vanno in estasi, pregustando le sue prelibatezze. Uno speciale mix che a bbina i migliori prodotti provenienti da tutto il mondo ai piatti tipici reg ionali con la caratteristica concretezza altoatesina: è questo il motivo pe r cui Marc trascorre ore e ore in cucina ogni giorno. Bovini di razza Wagyu allevati in casa per le migliori bistecche, maiali di proprietà per il vero speck altoatesino, ma anche classici internazionali come il caviale o il fo ie gras: Marc sa cosa piace ai suoi ospiti e li conquista con la sua esperie nza e la sua creatività.</p>
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text =>protected'<p><strong>In passato ospizio per viaggiatori sulla Via Claudia Augusta, ogg i un autentico hotel con tradizione e modernità</strong></p>
<p>Due case, due storie, un solo hotel. Separati dalla fontana della piazza e dalla vita
no sempre state un luogo di incontro e hanno molto da raccontare del passato .</p>
<p>Dal 2013, il Weisses Kreuz è stato ristrutturato e ampliato con g randissima cura dal duo di architetti Marx e Ladurner. Oggi, la bellissima c asa è una perfetta simbiosi tra linee pulite e la tradizionale accoglienza alpina. Con le sue nove straordinarie suite, la Tenuta zum Löwen, il cui ed ificio è tutelato dalle Belle Arti, è una vera e propria finestra sul pass ato, dalla quale si può godere però di tutti i lussuosi comfort del presen te.</p>
<p>Sul piano culinario, dal 2022 l'hotel offre un nuovo highlight, il <strong>ristorante gourmet Mamesa. </strong>Lo chef Marc, vincitore di nu merosi premi e appassionato artista culinario, cucina vere e proprie preliba tezze per gli ospiti. <strong>"Portiamo in tavola ciò che amiamo!".</strong ></p>
<p>L'esercizio fisico mantiene in forma, la tranquillità e il riposo rendono belli. L'area benessere e la piscina offrono le migliori condizioni per un relax esclusivo. Gli amanti della natura possono anche sfogarsi nei dintorni. La piazza del paese di fronte all'ingresso è il punto di partenza ideale per rilassanti passeggiate, lunghe escursioni in montagna e ripide v ette da conquistare.</p>' (1620 chars)
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imgtexttext =>protected'<p><strong>Una famiglia multietnica, non solo "made in Alto Adige"</strong>< /p>
<p>Oltre 40 anni fa, gli<strong> chef Arthur e Cilly Pobitzer </strong> hanno realizzato il loro sogno aprendo un hotel per escursionisti. Oggi, il< strong> figlio Klaus e la moglie Yanelys </strong>continuano a gestire l'alb ergo con grande successo. Il nonno Josef resterebbe probabilmente stupito ne l vedere che al posto del vecchio piazzale si trova oggi un hotel 4 stelle S uperior. La famiglia svolge un ruolo di grande importanza al Garberhof e la sua diversità conferisce alla casa un'atmosfera speciale. L'atmosfera che s i respira nella casa nasce dall'incontro tra la tradizione venostana e lo st ile di vita cubano. La moglie Yanelys, informatica di formazione e con origi ni cubane, e i loro tre figli Felix Luis, Felipe e Francisco arricchiscono i l Garberhof con musica, colore e tanta allegria. E poi ci sono, naturalmente , mamma Cilly, l'anima buona della casa, e papà Arthur, il cui supporto è ancora oggi preziosissimo.</p>
<p>Lo chef della casa è un vero e proprio t uttofare. Da bravo chef, ha sempre celebrato il mangiare e il bere, ed è se mpre stato affascinato dalle novità e da tutto ciò che c'è di creativo. C apita, infatti, che si eserciti a fare il <strong>vignaiolo nel vigneto Calv enschlössl </strong>con la <strong>viticoltrice Hilde Van den Dries,</stron g> che si avventuri nel mondo della mixologia con il <strong>barman Raphael< /strong> per preparare vivaci cocktail, che si cimenti insieme al mastro <st rong>distillatore Alessandro Secci </strong>in una nuova ricetta per il gin della casa all'aroma delle tipiche albicocche della Val Venosta o che sempli cemente stia al buffet dei vini a degustare eccellenti vini altoatesini insi eme agli ospiti. Al Garberhof i momenti all'insegna del piacere sono sempre all'ordine del giorno.</p>' (1850 chars)
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<p>Silent Luxury – The Beauty of Simplicity. "Il lusso è molto più di un design elegante e di un servizio eccellente. Il lusso è l'arte della semplicità e del silenzio. È poter godere di tutto ciò che si sogna". Il concetto del Garberhof è semplice. Il vostro soggiorno in Val Venosta sarà caratterizzato da momenti di piacere tra stile e tradizione alpina.</p>
<p >Il moderno edificio dell'albergo è caratterizzato da un design nobile e da uno stile proprio e nell'intero hotel regna un piacevole senso di leggerezz a. Ogni camera del Garberhof è unica e arredata con gusto, come la luminosa Bella Vista Suite, l'elegante Vinum Suite o il socievole Maletum Studio. Il cuore del Garberhof è l'accogliente Lounge Bar 1981. I divani di design In nova di Milano, adattati su misura e abbinati al legno naturale della Val Ve nosta e all'elegante sistema di illuminazione, aggiungono un tocco di stile all'atmosfera del soggiorno.</p>
<p>La grande area wellness di 2200 m<sup>2 </sup> è un vero e proprio toccasana di benessere e relax. Che si tratti de lla biosauna, di una doccia emozionale, di un tuffo nel laghetto naturale o di un rinvigorente trattamento di bellezza o di benessere, al Garberhof c'è tutto il tempo e tutto lo spazio per rilassarsi. E se amate lo stile orient ale, concedetevi un bagno da mille e una notte nel più grande hammam dell'i ntero panorama alberghiero italiano.</p>' (1484 chars)
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imgtexttext =>protected'<p><strong>Quando il passato cede il passo al nuovo</strong></p>
<p>Con a nni di esperienza alle spalle e un sano mix di serenità e di ottimismo, ci sono tutte le condizioni per sperimentare approcci nuovi ed audaci che combi nino tradizione e modernità. I Somvit ci sono riusciti, e il risultato è s otto gli occhi di tutti.</p>
<p>All’inizio degli anni ‘60, nonno e no nna aprirono un’attività di affittacamere con quattro stanze, offrendo al loggio ai viaggiatori. I loro successori, Josef e Annemarie, la trasformaron o in un garni a 3 stelle, e iniziarono a servire ai propri ospiti una buona colazione. La nuova star della casa è Alexander, che otto anni fa prese in mano la gestione dell’hotel e rivoluzionò tutto, per poter offrire ai suo i ospiti un'esperienza culinaria di livello assoluto, emozioni intense ed am bienti moderni. Con l’ultima ristrutturazione, ha raggiunto il suo obietti vo, portando l'hotel ad un livello superiore. Suite eleganti con una splendi da vista panoramica, colazione e ristorazione à la carte di alto livello, a ccoglienti aree wellness con piscine e saune e una piacevole atmosfera in tu tto l'hotel.</p>
<p>SomVita Suites è un luogo in cui ospiti e abitanti d el posto possono incontrarsi, condividere momenti di piacere e di serenità e, talvolta, concludere insieme la propria serata al bar, bevendo un bicchie re in compagnia. Oppure si può brindare allo skybar insieme allo chef Alexa nder con un bicchiere del suo vino preferito, un Sauvignon altoatesino: tutt o questo fa sì che il SomVita Suites sia un luogo davvero speciale.</p>' (1592 chars)
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<p><strong>Somvita Suites</strong>
a concedervi una pausa rilassante in un'atmosfera esclusiva. Architettura e legante, progettato e realizzato nei minimi dettagli con materiali naturali locali. Ad attendere gli ospiti, 30 nuove suite dai colori tenui e terrosi, realizzate da artigiani locali.</p>
<p><strong>SomVino </strong>– nuovo ristorante e luogo perfetto per tutti coloro che considerano il piacere una priorità. Chef Dennis, con il suo mix di piatti della cucina altoatesina e mediterranea, ha già ottenuto diversi riconoscimenti. Il cuore di SomVino sono due cantinette vino, una per i vini bianchi e una per i rossi, perfetta mente temperate, ben organizzate e posizionate al centro della stanza. Scopr ire il proprio vino preferito insieme al sommelier René è per ogni appassi onato di vino un’esperienza assolutamente da non perdere.</p>
<p><stron g>SomView</strong> – la splendida vista sulle montagne, sui boschi, sui me leti e sui vigneti rende ancora più belle le nuove suite. Dalla terrazza su l tetto si gode di una vista panoramica a 360°, capace di regalare grandi e mozioni.</p>
<p><strong>SomVital</strong> – due aree wellness, una pisc ina grande e una infinitypool, tre saune, due zone relax e uno skybar sul te tto - tutto il necessario per prendersi cura del proprio equilibrio tra corp o, mente e anima. E per addolcire la giornata fin dal primo mattino, una san a colazione gourmet, con buffet di cibi preparati sul momento con grande amo re.</p>
<p><strong>Somvibes</strong> – quando ci sono buone “vibes” , tutto è possibile. Queste sensazioni positive si devono alla piacevole at mosfera rilassata della ...' (2174 chars)
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Vino & attività
Voglia di avventura nella natura in Alto Adige
Contemplazione o temperamento? Godetevi con tutti i sensi i meravigliosi paesaggi altoatesini durante le escursioni e le passeggiate (a tema vino) o fantastiche gite in bicicletta. Il calendario delle attività dei Vinum Hotels offre sempre qualcosa a chiunque sia alla ricerca di avventura e movimento e abbina abilmente lo sport e la passione per il vino!