Il Vinum Hotel con vista mozzafiato sulle Dolomiti si trova a Villandro
Gusto, piacere e benessere nel segno del vino

Sentirsi a casa sull’altipiano soleggiato di Villandro, con il privilegio di affacciarsi alla finestra e ammirare il panorama mozzafiato sulle Dolomiti e sulla Val d’Isarco. Qui però, nella zona vitivinicola più settentrionale d’Italia, il paesaggio è “solo” coprotagonista: al centro dei riflettori infatti c’è il vino in tutte le sue accezioni.

Nella Spa Vinalpinum ad esempio si ricorre alle proprietà benefiche dell’uva, un vero toccasana per corpo e anima, mentre le interessanti visite guidate nei vigneti e nelle cantine della Val d’Isarco permettono di apprezzare la varietà della viticoltura altoatesina. Gli amanti della vacanza attiva invece avranno solo l’imbarazzo della scelta tra le tante possibilità di trekking e le escursioni guidate sulle tracce del gusto.

Escursione culinaria sull’Alpe di Villandro con degustazione di vini e formaggi
Escursione con guida fino ad uno dei luoghi di pellegrinaggio più famosi d’Europa, la Santa Croce di Lazfons, e quindi al caseificio Kasereck, dove si potranno degustare formaggi di malga e vini dell’Alto Adige. Ogni settimana in estate; quota: 8 euro a persona.

Escursione tra i vigneti della Tenuta Röck a Villandro
Accompagnati da Matthias, figlio del titolare e sommelier diplomato, gli ospiti partono dall’albergo e dopo mezz’oretta di camminata raggiungono la Tenuta Röck. Qui li aspetta il viticoltore di Villandro Konrad Augschöll che li guida attraverso le sue vigne, il suo antico maso (con speck di produzione propria) e la nuova cantina dove potranno degustare i suoi vini. Ogni settimana in primavera; gratuito per gli ospiti dell’albergo.

Il Törggelen, antica tradizione della Valle Isarco
Escursione guidata con Matthias, il figlio del titolare, che accompagna gli ospiti nel cuore della Valle Isarco in versione autunnale fino a raggiungere un antico maso di Villandro, specializzato nella tradizione del Törggelen. Qui, dopo la visita al vigneto e la degustazione di vini locali, si può degustare il tipico menu del Törggelen con ottimo vino e musica tradizionale. Ogni settimana in autunno; gratuito per gli ospiti dell’albergo (bevande del Törggelen escluse).

Escursione guidata sul sentiero del vino di Coste
Escursione guidata attraverso i vigneti di Coste, frazione di Chiusa, ai piedi del maestoso convento di Sabiona, fi.no al maso Hienghof; lungo il cammino viene illustrata la storia vitivinicola della Valle Isarco; degustazione di vini locali nel maso Hienghof. Da maggio a metà giugno; gratuito per gli ospiti dell’albergo.