Dorf Tirol - Weinanbaugebiet Meran & Umgebung
ab 120€ pro Person/Nacht inkl. Frühstück
Der Name ist bei SomVita Suites Programm – vier symbolische Rauten erklären treffsicher die frische Linie des Hauses – SomVino, SomView, SomVital, SomVibes.
Somvita Suites steht für modern, dynamisch, einheimisch – der erst vor Kurzem umgebaute Betrieb glänzt am Eingang von Südtirols geschichtsträchtiger Hochburg Dorf Tirol und lädt zu einer entspannten Auszeit in exklusiver Atmosphäre ein. Elegante Architektur, bis ins kleinste Detail geplant und ausgeführt mit raffinierten Akzenten aus der nahen Natur. 30 neue Suiten in erdigen, sanften Farben, geschaffen von einheimischen Handwerkern, wollen sich den Gästen zeigen.
SomVino – das aufstrebende Restaurant und der neue Hotspot für all jene, für die Genuss keine Nebensache ist. Chefkoch Dennis kocht mit Südtiroler und mediterraner Küche auf und weil es schmeckt, hat er auch schon einige Auszeichnungen abgeräumt. SomVinos Herzstück sind zwei Weinschränke mitten im Raum, einmal für Weiß und einmal für Rot, perfekt temperiert und übersichtlich eingeteilt.
SomView – die atemberaubende Aussicht über Bergspitzen und Wälder, Apfelwiesen und Weinhügel lässt die modern eingerichteten Suiten besonders schön strahlen. Ganz oben auf der Dachterrasse kann wegen des einzigartigen 360-Grad-Panoramas auch schon mal kurz der Herzschlag aussetzen.
SomVital – Zwei Wellnesszonen, ein großer Pool, drei Saunas, zwei Ruheräume, ein Infinitypool und eine Skybar auf dem Dach sorgen für den gesuchten Ausgleich für Körper, Geist und Seele. Dazu das gesunde Genussfrühstück, das einem schon am Morgen den Tag versüßt. Eingemachtes, Gekochtes, frisch Zubereitetes, alles mit Liebe vorbereitet, steht am Buffet bereit.
Somvibes – nichts geht ohne ein gutes Gefühl. Dafür sorgen die angenehme Atmosphäre im Haus, die freundlichen Gastgeber und der wöchentliche Livemusik-Abend, wo sich Einheimische und Gäste gerne auf einen „Ratscher“ treffen.
CIN: IT021101A1L6JBIUW8
- T-Bone, Tomahawk und Wagyu vom Josper-Holzkohlegrill
- Infinitypool mit einzigartiger Aussicht
- Samstags Livemusik für Gäste und Einheimische
- Magic Moment: Seafood Evening, Butchers Day, Flying Tapas
Ihre Gastgeber
Wenn das Alte dem Neuen weicht
Ja, da kann manchmal schon so einiges Gutes passieren. Jahrelange Erfahrung weitergegeben an mutige neue Ansätze, Tradition mit Moderne vermischen und Gelassenheit mit Aufbruchstimmung auf eine Ebene bringen. Das hat die Familie geschafft.
Opa und Oma haben Anfang der 1960er-Jahre den Betrieb als kleine Zimmervermietung mit vier Einheiten eröffnet und Reisenden eine Unterkunft geboten. Die Nachfolger Josef und Annemarie haben eine 3-Sterne-Garni daraus gemacht und damals schon ihren Gästen ein gutes Frühstück serviert. Sohn Alexander ist der neue Shootingstar im Haus. Vor acht Jahren hat er das Kommando im Betrieb übernommen und das ganze Konzept über den Haufen geworfen. Er mag es für seine Gäste neu, modern, aufregend und kulinarisch top. Mit dem Umbau hat er das geschafft und den Gastbetrieb auf eine neue Ebene gebracht. Elegante Suiten mit Frühstück und À la Carte-Essen auf hohem Niveau garniert mit einer schönen Aussicht, einladenden Wellnesszonen mit Pools und Saunas und einem guten Feeling im ganzen Haus.
SomVita Suites ist ein Ort, wo sich Einheimische und Gäste begegnen, sich austauschen und auch schon mal einen Abend mit einem gemeinsamen Absacker an der Bar ausklingen lassen. Oder mit Chef Alexander hoch oben auf der Sky-Terrasse mit einem Glas von seinem Lieblingswein, einem Südtiroler Sauvignon anstoßen, das alles passiert im Somvita Suites, das alles macht diesen Ort so besonders.
Weinanbaugebiet
Meran & Umgebung
Als Kurtraube erfreute sich die Vernatsch-Traube im Meran der Jahrhundertwende vor dem Ersten Weltkrieg großer Wertschätzung. Der Vernatsch-Wein heißt hier von alters her „Meraner Hügel“ – ein bekömmlicher und sehr würziger Vernatsch-Typ. 1852 hat Erzherzog Johann die ersten Blau- und Weißburgunder eingeführt. Eine Pionierleistung mit erfreulichen Folgen. In den Vinum Hotels in Meran und Umgebung vereinen sich diese Historie sowie höchste Qualität zu einem wahren Genuss.
