Splish splash
Il sole splende e la temperatura aumenta sempre di più. L'estate è ormai nel suo pieno e tutti noi abbiamo voglia di rinfrescarci. Cosa c'è quindi di meglio di un bel tuffo in piscina? È arrivato il momento di prenotare una vacanza in Alto Adige in un hotel con piscina con vista sui vigneti.
La nostra offerta speciale pensata per chiunque voglia stare fresco anche nei mesi più caldi:
- 1 aperitivo Vinum con spumante a bordo vasca
- 3 notti nel vostro Vinum Hotel preferito
- 1 esperienza esclusiva a tema vino con il vostro personale esperto di vino
- tutti gli altri servizi aggiuntivi offerti da Vinum Hotels Südtirol
Periodo dell'offerta:
dall'1 al 31 luglio 2023
È possibile prenotare presso i seguenti 7 Vinum Hotels Südtirol!
Buon divertimento in queste fantastiche piscine:
SCHLOSS PLARS. wine and suites ****
da 345€ a persona incl. colazione
Lagundo
Zona vinicola Merano e dintorni
SCHLOSS PLARS. wine and suites ****
L'unico Vinum Hotel in un castello principesco
Antiche cantine in un'atmosfera medioevale
Castel Plars è un antico maniero che racchiude in sé un piccolo boutique hotel, un gioiellino di eleganza con cantine storiche, una terrazza da sogno e un salone lussuoso. Più che un albergo, con le sue 8 stanze e 4 suites SCHLOSS PLARS è piuttosto un rifugio romantico, un luogo discreto che infonde armonia in chi ci abita. Qui tutto è misurato, anche l’eleganza non è mai urlata e non vuole stupire a tutti i costi.
Agli amanti del vino Andreas Theiner, castellano e vignaiolo da sempre, offre seminari, escursioni e degustazioni alla scoperta della grande enologia. Irene Theiner invece ama sorprendere ogni mattina i suoi ospiti a colazione, proponendo creazioni frutto della sua abilità manuale.
Camminata con degustazione
Ogni martedì camminata guidata aperta a tutti, con visita alla cantina e degustazione dei vini prodotti nella Tenuta SCHLOSS PLARS; con il titolare Andreas Theiner e la guida escursionistica Norbert Rechenmacher; quota: 9 euro a persona.
Corsi individuali sul vino
Oltre alla classiche degustazioni, su richiesta vengono organizzati anche corsi individuali sul vino. Nel corso di questi workshop con Andreas Theiner, gli ospiti apprendono tante informazioni interessanti sul lavoro nelle vigne e sulle tecniche di vinificazione, sulla viticoltura in Alto Adige con i vari tipi di vini e vitigni, sulle tecniche di degustazione e l’abbinamento alle pietanze. Il costo dipende dai contenuti del corso, da concordare con il vignaiolo assieme alle date di svolgimento.
“Spirito di vino”
Il buon vino è da sempre fonte di ispirazione e di scelte coraggiose. Ogni giovedì, nel corso di un incontro di 2-3 ore, Andreas Theiner presenta i “giovani ribelli” del panorama enologico altoatesino. Di fronte ad un ottimo calice di vino vivrete un’esperienza autentica, tra discorsi filosofici e incredibili storie di successi. Quota di partecipazione: 20 euro a persona.
La colazione perfetta per i vostri amici a casa
Lasciatevi consigliare dalla grande passione di Irene Theiner, che in questo workshop di 2-3 ore vi insegnerà come preparare a casa una colazione a tema che lascerà a bocca aperta i vostri amici. Irene vi fornirà anche qualche consiglio nutrizionale, alcune ricette collaudate e suggerimenti su come decorare la tavola; tutti i giovedì; quota di partecipazione: 20 euro a persona.
CIN: IT021038A1NWYUR7C8
- Camminata con visita della cantina e degustazione nella Tenuta SCHLOSS PLARS
- Seminari individuali sul vino
- “Spirito di vino”: un’esperienza autentica
- La colazione perfetta per i vostri amici a casa
- Magic Moment: Sentiero enodidattico
I Vostri ospitanti
Il castello delle fiabe della famiglia Theiner, albergatori e vignaioli
Immerso nei vigneti, il Vinum Hotel SCHLOSS PLARS domina dai suoi 450 metri di altezza il paese di Lagundo. Ma definire albergo quest’antico maniero medioevale, che regala un panorama da sogno sulla conca di Merano, sarebbe riduttivo. Con tanto di torre e merli, questo castelletto è da tre generazioni il fiore all’occhiello della famiglia di vignaioli Theiner, che lo ha trasformato in un buen retiro per amanti del piacere esclusivo e del bello. L’albergo conta solo 12 stanze e suites, spaziose e arredate con stile e classe da Irene e Andreas Theiner.
Il clima mite che caratterizza la piccola frazione di Plars di Mezzo non fa bene solo a chi ci viene in vacanza, ma anche alla maturazione delle uve che crescono rigogliose nei vigneti di famiglia. Le viti più antiche risalgono addirittura al 1911 e furono piantate dal nonno di Andreas, Franz Theiner. Tra l’altro Andreas ha “rischiato” di diventare un banchiere, ma dopo qualche anno ha capito che il suo posto era nelle vigne ed è ben presto diventato uno dei vignaioli più appassionati. I suoi appezzamenti portano nomi legati al territorio – “Raut”, “Torggl”, “Broat” – e danno origine a vini di carattere, dal fruttato raffinato: Sauvignon, Pinot bianco, Schiava, Lagrein e Merlot.
Nella tenuta del castello ogni settimana si organizza una visita guidata nei vigneti e nella cantina, mentre per i gruppi fino a 25 persone Andreas Theiner propone degustazioni individuali. Su richiesta si organizzano anche seminari per intenditori, che vertono in particolare sulla tradizione vinicola altoatesina e sulle varie tecniche di vinificazione.
SCHLOSS PLARS. wine and suites ****
Plars di Mezzo 25
39022 Lagundo
Weingut e Genusshotel Spitalerhof ***s
da 299€ a persona incl. mezza pensione
Chiusa
Zona vinicola Valle Isarco
Weingut e Genusshotel Spitalerhof ***s
Tutto il bello delle vacanze - Semplicemente VINtastico!
Lo Spitalerhof è innanzitutto una tenuta vinicola. E di quelle buone, tra l'altro. Non per caso, ovviamente, bensì grazie alla nostra tradizione e determinazione.
Ma lo Spitalerhof è anche un hotel in piena regola. Accoccolato sulla linea di confine tra Dolomiti e vigneti, tra praticità e raffinatezza. E a pochi filari di vite da Chiusa, la splendida cittadina degli artisti. Il campo base per eccellenza per chi ama i piccoli piaceri della vita, ha il pallino della viticoltura, adora andare in bici e ha una vera passione per la montagna. Per chi cerca qualcosa di speciale: il ricordo di una bella vacanza che perdura nella mente come il gusto di un buon vino persiste in bocca.
Il 2021: un'annata speciale per lo Spitalerhof! Dopo i lavori di ristrutturazione, la nostra tenuta vinicola e hotel per buongustai mostra più che mai il suo spirito originale, che nulla ha da invidiare a un buon vino – corposo, complesso e di carattere. O per dirla con le parole dell'esperto viticoltore: lo Spitalerhof è oggi un blend perfetto, nato dal sapiente assemblaggio di vecchio e nuovo, di tradizione e visione. Con una nota terrosa che ricorda il nostro attaccamento al territorio altoatesino e sottili aromi che profumano di luoghi lontani. Con un pizzico di lusso. Con un po' di ieri e un po' di oggi, dettagli tipici e design giovane.
Se fosse per noi, le vacanze sarebbero sempre un'esperienza a tutto tondo, una miscela di buona tavola e buona compagnia, condivisione e natura.
CIN: IT021022A1AQJII9DL
- Tenuta vinicola & distilleria
- Wine Talk & degustazioni
- Dormire nella botte „Barrel Lodge“
- Adotta una vite
- Bontá del maso e la nostra bottega
- Magic Moment: Fassl Sommelier
I Vostri ospitanti
Un team maturo - Gente di carattere
Chi ci conosce sa che abbiamo un forte debole per il bello e il buono. Che siamo gente di polso, che non ha certo paura di mettere le mani nella terra e che non sta lì a contare le ore. Chi ci conosce sa anche che ci piacciono le nuove idee. Anche quelle che all’inizio possono sembrare un po’ folli. Perché in fondo è anche grazie a loro che lo Spitalerhof è così speciale. Specialmente in sintonia con la natura.
Specialmente vicino a ciò che ci distingue in quanto padroni di casa e esseri umani.
Buone radici - I nostri valori
Secondo noi le vacanze devono essere tanto ricche e sfaccettate quanto lo è un buon vino. Un’esperienza di cui si trae beneficio a lungo. Ricca di emozioni e storie che s’imprimono nel cuore e nella mente. Di cui non ci si stanca mai di raccontare. È per questo che ci piace coinvolgere i nostri ospiti. Renderli partecipi. Affinché possano percepire in prima persona ciò che ci distingue: la fiducia nel proprio operato e l’amore per tutto ciò che ci circonda. La natura altoatesina. I nostri vigneti, campi e frutteti. Un sapere che è maturato nel tempo e con l’esperienza. Vecchie tradizioni che rivivono nei nostri gesti quotidiani. Molti di cui vengono tuttora eseguiti a mano.
Mangiare e bere bene - Per chi ha buon naso
Sapete chi riconosce subito nello Spitalerhof un hotel per buongustai? Chi ha naso. Per la bontà, per la qualità, per la tipicità. E magari anche per la passione che emana da tutto ciò che riempie i nostri piatti, le nostre insalatiere e i nostri bicchieri. Passione, lavoro manuale e tempo. Molti dei prodotti di stagione che utilizziamo nella nostra cucina, cantina, distilleria e gelateria provengono dai nostri vigneti, frutteti, orti e campi. Il vino, la frutta, le pregiate acqueviti – persino le uova. Quel che si dice chilometro zero. E se ci manca qualcosa, chiediamo aiuto ai produttori nostri vicini.
La gelateria di Claudia - "Ardente" passione
Cremoso, dolce… e fuori dal comune! Quando il gelato profuma di rosmarino, pino cembro, sambuco o castagna altoatesina e le papille gustative sembrano cantare lo jodel, allora c'è di certo lo zampino di Claudia. Mentre Muga – alias Michael – preferisce mettersi all'opera tra pentole e fornelli, Claudia dà libero sfogo alla propria creatività culinaria ideando coppe di gelato che, a seconda della stagione, assumono nomi che ancor prima dell'appetito stuzzicano la curiosità. Un esempio? Fragola incontra Sambuco – un'irresistibile esperienza a portata di cucchiaino!
Weingut e Genusshotel Spitalerhof ***s
Coste 46
39043 Chiusa
Hotel Tenuta Vinicola Stroblhof ****
da 615€ a persona incl. mezza pensione
Appiano sulla Strada del Vino
Zona vinicola Oltradige
Hotel Tenuta Vinicola Stroblhof ****
Appiano sulla Strada del Vino - Zona vinicola Oltradige
da 615€ a persona incl. mezza pensione
Il Vinumhotel con azienda vinicola annessa
Gusto e relax tra gli antichi vigneti dell’Oltradige
Immerso nei celebri e rigogliosi vigneti dell’Oltradige, attorniato da castelli e residenze nobiliari ricche di storia, da più di quattro generazioni lo Stroblhof ha saputo farsi un nome anche nel glorioso panorama enologico altoatesino.
Lo splendido ristorante con le sue antiche volte e le accoglienti stube propone piatti della tradizione tirolese e mediterranea, mentre la carta dei vini offre il meglio delle etichette locali e naturalmente i vini della propria azienda. Le stanze sono arredate con estrema cura, nel rispetto della tradizione abbinata al lusso e al design esclusivo. Relax e benessere sono garantiti dal laghetto balneabile circondato da un grande prato con lettini, dalla piscina coperta e dalla zona wellness & beauty con trattamenti a base di Acqua Vinea nobilis, la preziosa linfa della vite.
Visita di cantina e vigneti
Ogni lunedì il viticoltore Andreas Nicolussi-Leck accompagna gli ospiti nelle vigne e quindi nella propria cantina per una degustazione di vini della casa.
Il piacere di alloggiare in una tenuta del 1500
Lussuose camere moderne con vista sulla tenuta vinicola menzionata già nel XVI secolo.
Nella nostra Spa vi viziamo con gli esclusivi cosmetici naturali del "Team Dr. Joseph - Vitalis".
CIN: IT021004A1OBSZ7NJY
- Visita di cantina e vigneti con il viticoltore Andreas Nicolussi-Leck
- Aperitivo con bianchi della casa
- Il piacere di alloggiare in una tenuta vinicola del 1500
- Trattamenti benessere con pregiati prodotti della vite
- Magic Moment: Degustazione di vini da tutto il mondo
I Vostri ospitanti
Il Vinum Hotel con azienda vinicola annessa
Circondato dagli storici castelli di Appiano, l’albergo-tenuta Stroblhof si fa apprezzare per il suo fascino architettonico discreto. Qui non c’è nulla di invadente: il laghetto balneabile è incastonato nel verde di antichi castagni, la zona wellness con sauna e piscina si integra alla perfezione nel paesaggio, così come la cantina dotata delle più moderne attrezzature.
Forse sono state le correnti discendenti di aria fredda, che arrivano allo Stroblhof dallo strapiombo del Monte Macaion, a mantenere lucida la mente della famiglia Hanni-Nicolussi scongiurando il rischio di ristrutturazioni avventate. Qui invece il rinnovamento è avvenuto sempre in maniera delicata e soprattutto adeguata al contesto paesaggistico, dominato dalle distese di vigneti.
Amante del bel vestire, il padrone di casa Andreas Nicolussi-Leck è una personalità tra i vignaioli indipendenti dell’Alto Adige nonché una mente lungimirante che ha saputo riconoscere e sfruttare le potenzialità delle sue varietà di Pinot. Il Pinot bianco “Strahler” e il Pinot nero “Riserva” ad esempio sono dei vini di valore assoluto, in grado di reggere il confronto con prestigiose etichette internazionali.
L’albergo e l’azienda vinicola Stroblhof sono a gestione familiare dal lontano 1900. Immerso nei rinomati vigneti dell’Oltradige, garantisce ai suoi ospiti un soggiorno nel verde all’insegna del relax. Anche a tavola regna la delicatezza, sotto forma di piatti locali e internazionali elaborati nel rispetto dei sapori della natura.
Hotel Tenuta Vinicola Stroblhof ****
Via Pigenoer 25
39057 Appiano sulla Strada del Vino
Hotel Garberhof ****s
da 570€ a persona incl. mezza pensione
Malles
Zona vinicola Val Venosta
Hotel Garberhof ****s
Tradizione venostana con accenti urbani del nord Italia
Silent Luxury – The Beauty of Simplicity. "Il lusso è molto più di un design elegante e di un servizio eccellente. Il lusso è l'arte della semplicità e del silenzio. È poter godere di tutto ciò che si sogna". Il concetto del Garberhof è semplice. Il vostro soggiorno in Val Venosta sarà caratterizzato da momenti di piacere tra stile e tradizione alpina.
Il moderno edificio dell'albergo è caratterizzato da un design nobile e da uno stile proprio e nell'intero hotel regna un piacevole senso di leggerezza. Ogni camera del Garberhof è unica e arredata con gusto, come la luminosa Bella Vista Suite, l'elegante Vinum Suite o il socievole Maletum Studio. Il cuore del Garberhof è l'accogliente Lounge Bar 1981. I divani di design Innova di Milano, adattati su misura e abbinati al legno naturale della Val Venosta e all'elegante sistema di illuminazione, aggiungono un tocco di stile all'atmosfera del soggiorno.
La grande area wellness di 2200 m2 è un vero e proprio toccasana di benessere e relax. Che si tratti della biosauna, di una doccia emozionale, di un tuffo nel laghetto naturale o di un rinvigorente trattamento di bellezza o di benessere, al Garberhof c'è tutto il tempo e tutto lo spazio per rilassarsi. E se amate lo stile orientale, concedetevi un bagno da mille e una notte nel più grande hammam dell'intero panorama alberghiero italiano.
CIN: IT021046A1SBTVA8B6
- Passeggiate con la guida Kassian
- Mixology con la cocktailstar Raphael
- Winetable: un'ampia scelta tutta da degustare
- 2.200 m2 di area wellness - 500 m2 di hammam
- Magic Moment: Bike & Wine
I Vostri ospitanti
Una famiglia multietnica, non solo "made in Alto Adige"
Oltre 40 anni fa, gli chef Arthur e Cilly Pobitzer hanno realizzato il loro sogno aprendo un hotel per escursionisti. Oggi, il figlio Klaus e la moglie Yanelys continuano a gestire l'albergo con grande successo. Il nonno Josef resterebbe probabilmente stupito nel vedere che al posto del vecchio piazzale si trova oggi un hotel 4 stelle Superior. La famiglia svolge un ruolo di grande importanza al Garberhof e la sua diversità conferisce alla casa un'atmosfera speciale. L'atmosfera che si respira nella casa nasce dall'incontro tra la tradizione venostana e lo stile di vita cubano. La moglie Yanelys, informatica di formazione e con origini cubane, e i loro tre figli Felix Luis, Felipe e Francisco arricchiscono il Garberhof con musica, colore e tanta allegria. E poi ci sono, naturalmente, mamma Cilly, l'anima buona della casa, e papà Arthur, il cui supporto è ancora oggi preziosissimo.
Lo chef della casa è un vero e proprio tuttofare. Da bravo chef, ha sempre celebrato il mangiare e il bere, ed è sempre stato affascinato dalle novità e da tutto ciò che c'è di creativo. Capita, infatti, che si eserciti a fare il vignaiolo nel vigneto Calvenschlössl con la viticoltrice Hilde Van den Dries, che si avventuri nel mondo della mixologia con il barman Raphael per preparare vivaci cocktail, che si cimenti insieme al mastro distillatore Alessandro Secci in una nuova ricetta per il gin della casa all'aroma delle tipiche albicocche della Val Venosta o che semplicemente stia al buffet dei vini a degustare eccellenti vini altoatesini insieme agli ospiti. Al Garberhof i momenti all'insegna del piacere sono sempre all'ordine del giorno.
Hotel Garberhof ****s
Strada statale 25
39024 Malles
