Splish splash
Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und steigen. Der Sommer ist in vollem Gange und wir alle sehnen uns nach einer Abkühlung. Was liegt da näher als der Sprung in einen erfrischenden, funkelnden Pool? Zeit also, einen Vinum-Pool-Urlaub in Südtirol zu buchen, mit Blick auf die Weinberge natürlich inklusive.
Unser Spezial-Angebot für all Jene, die bei dieser Hitze einen kühlen Kopf bewahren wollen:
- 1 Vinum Sekt-Aperitif am Swimmingpool
- 3 Nächte in Eurem bevorzugten Vinum Hotel
- 1 exklusives Weinerlebnis mit Eurem persönlichem Weincoach
- Alle weiteren Inklusivleistungen der Vinum Hotels Südtirol
Zeitraum des Angebotes:
1. bis 31. Juli 2023
Buchbar in 7 verschiedenen Vinum Hotels Südtirol!
Viel Spaß beim Abtauchen in diesen fantastischen Pools:
SCHLOSS PLARS. wine and suites ****
from 345€ pro Person inkl. Frühstück
Algund
wine-growing region Meran & Umgebung
SCHLOSS PLARS. wine and suites ****
Algund - wine-growing region Meran & Umgebung
from 345€ pro Person inkl. Frühstück
Fürstliches Schloss unter den Vinum Hotels Südtirol
Schloss-Atmosphäre mit historischen Weinkellern
Hinter den Schlossmauern verbirgt sich ein elegantes, kleines Boutique-Hotel der besonderen Art mit historischen Weinkellern, traumhaft schöner Terrasse und niveauvollem Salon. Mit 8 Zimmern und 4 Suiten ist SCHLOSS PLARS weniger ein Hotel als ein romantisches Refugium, ein Ort der Ruhe, vor allem aber ein Haus, das in sich sehr harmonisch wirkt. Alle Größen passen hier zusammen, alle Stile ebenso, nichts ist übertrieben oder nur für den Effekt gedacht. Andreas Theiner, Schlossherr und Winzer bietet individuell gestaltete Weinseminare sowie Weinwanderungen mit Weinverkostungen. Irene Theiner hingegen überrascht Sie mit vielen Eigenkreationen und Hausgemachtem beim fürstlichen Frühstück.
Weinwanderung mit Weinverkostung
Wöchentlich dienstags öffentlich zugänglich geführte Weinwanderung mit anschließender Kellerbesichtigung im Weingut SCHLOSS PLARS mit Andreas Theiner und Wanderführer Norbert Rechenmacher; Kostenbeitrag 9 Euro pro Person.
Spezial-Weinseminar
Auf Anfrage gibt es neben den klassischen Weinverkostungen auf Wunsch Spezial-Seminare. Der Gast erfährt in diesem individuellen Workshop mit Andreas Theiner viel Wissenswertes über die Arbeit im Weinberg und verschiedene Kellertechniken, über Südtirols Anbaugebiete, Rebsorten und Weine, über Verkostungstechniken und Menüanpassungen. Kostenbeitrag auf Anfrage, da das Seminar individuell gestaltet wird (Inhalte und Termine).
„Wein-Geistig“
Seit jeher hat Wein Anreiz zu beflügelnden Ideen und mutigen Schritten gegeben. Wöchentlich donnerstags (2 bis 3 Stunden) lernen Sie gemeinsam mit Andreas Theiner die „jungen Wilden“ der Südtiroler Weinszene kennen. Bei einem philosophischen Glaserl die unglaublichsten Erfolgsgeschichten zu erfahren, stellt ein besonders authentisches Weinerlebnis dar. Kostenbeitrag 20 Euro pro Person.
Das perfekte Frühstück für Ihre Freunde zu Hause
Von Ihrer Leidenschaft inspiriert, lernen Sie von Irene Theiner in diesem Workshop Wissenswertes und Praktisches für ein erfolgreiches Themen-Frühstück. Mit kleiner Ernährungskunde, erprobten Rezepten und natürlich der ganz besonderen Tischdekoration; auf Nachfrage am Nachmittag (ca. 2 bis 3 Stunden); Kostenbeitrag 20 Euro pro Person.
CIN: IT021038A1NWYUR7C8
- Weinwanderung mit Kellereibesichtigung und Weinverkostung im Weingut SCHLOSS PLARS
- Spezial-Weinseminar
- "Wein-Geistig": ein authentisches Weinerlebnis
- Das perfekte Frühstück für Ihre Freunde zu Hause
- Magic Moment: Weinlehrpfad
Ihre Gastgeber
Das bezaubernde Schloss-Hotel der Winzerfamilie Theiner
Auf 450 Höhenmetern über Algund thront im Weiler Mitterplars inmitten von Weinbergen das Vinum Hotel SCHLOSS PLARS. wine & suites. Ein idyllisches Plätzchen mit prächtigem Ausblick auf den Meraner Talkessel.
Das romantische kleine Schloss mit Turm und Zinnen wird von der Winzerfamilie Theiner in der dritten Generation erfolgreich als Feriendomizil für anspruchsvolle Genießer geführt. Alle zwölf Zimmer und die Suiten von Andreas und Irene Theiner sind sehr geräumig und geschmackvoll mit edlen Stilmöbeln ausgestattet.
Das warme, luftige Kleinklima auf Algund-Mitterplars ist nicht nur für die Gäste, sondern auch für die Reifung der Trauben in den Theinerschen Rebgärten sehr günstig. Die ältesten Reben stammen aus dem Jahre 1911; sie wurden noch von Andreas Großvater Franz gepflanzt. Nach einer anfänglichen Karriere als Banker kehrte Andreas Theiner zu seinen echten Wurzeln zurück und wurde als Quereinsteiger leidenschaftlicher Weinbauer.
Auf den Lagen „Raut“, „Torggl“ und „Broat“ gedeihen charakterstarke, feinfruchtige Weine: Sauvignon, Weißburgunder, Vernatsch, Lagrein und Merlot. Wöchentlich gibt es eine geführte Weinwanderung mit Kellerbesichtigung im Weingut SCHLOSS PLARS. Für Gruppen (bis zu 25 Personen) bietet Andreas Theiner individuelle Weinverkostungen an. Auf Wunsch werden auch Spezial-Seminare für Weinliebhaber veranstaltet, die sich sehr intensiv mit der Südtiroler Weinbaugeschichte und mit den verschiedenen Kellertechniken befassen wollen.
SCHLOSS PLARS. wine and suites ****
Mitterplars 25
39022 Algund
Weingut und Genusshotel Spitalerhof ***s
from 299€ pro Person inkl. Halbpension
Klausen
wine-growing region Eisacktal
Weingut und Genusshotel Spitalerhof ***s
Gut urlauben - Der pure WEINsinn!
Der Spitalerhof ist ein Weingut. Mit Betonung auf gut. Das ist kein Zufall,vielmehr Tradition und Überzeugung.
Der Spitalerhof ist aber auch ein Hotel mit allem Drum und Dran. Dort zu finden, wo die Dolomitenwelt am Weinberg kratzt, das Bodenständige am Feingeistigen. Und nur wenige Rebzeilen vom Künstlerstädtchen Klausen entfernt. Eine Anlaufstelle für Genussmenschen, Freizeit-Winzer, Biker und Bergfreunde. Für solche, die das Besondere suchen. Urlaubserinnerungen mit ähnlich nachhaltigem Abgang, wie ein guter Tropfen.
2021 – ein besonderer Jahrgang für den Spitalerhof! Nach den Umbauarbeiten zeigt unser Weingut und Genusshotel einmal mehr seine alte Winzerseele: gehaltvoll, charakterstark und vielschichtig. Oder um es mit den Worten eines Weinbauern zu sagen: ein gelungener Verschnitt aus Altem und Neuem. Aus Tradition und Vision. Mit einer erdigen Note, die an Südtiroler Bodenständigkeit erinnert und feinen Aromen nach weiter Welt. Ein klein wenig Luxus. Gestern und Heute, urige Details und junges Design.
Wenn es nach uns geht, darf Urlaub ruhig ein Gesamterlebnis sein – am besten eine Mischung aus Genuss, Dabeisein, Geselligkeit und Natur.
CIN: IT021022A1AQJII9DL
- Weingut & Brennerei
- Wein-Talk & Verkostungen
- Schlafen in der Weinfass Lodge
- Reben-Patenschaften
- Gutes aus eigener Landwirtschaft & Hofladen
- Magic Moment: Fassl Sommelier
Ihre Gastgeber
Gut gereift - Menschen mit Charakter
Wer uns kennt, der weiß, dass wir für das Gute immer zu haben sind. Dass wir Macher sind.
Solche, die ihre Hände auch mal tief in die Erde stecken und die Stunden am Tag niemals zählen. Wer uns kennt, der weiß auch, dass wir für neue Ideen brennen. Egal, wie verrückt sie im ersten Moment scheinen. Sie sind es vielleicht auch, die den Spitalerhof besonders machen. Besonders nahe an der Natur. Besonders nahe an dem, was uns als Gastgeber und Menschen ausmacht.
Gut verwurzelt - Unsere Werte
Wir finden ja, Urlaub sollte so vielschichtig und gehaltvoll sein, wie ein guter Wein. Ein Erlebnis, von dem man noch lange zehrt.
Mit Erinnerungen und Gschichtln, die man zuhause immer wieder gerne erzählt. So oft und so lange, bis wirklich jeder sie kennt. Deshalb laden wir unsere Gäste zum Mitmachen ein. Zum Dabeisein. Selbst einmal zu spüren, was uns ausmacht: Das Vertrauen ins Eigene und die Liebe zu dem, was uns umgibt. Die Südtiroler Natur. Unsere Weinhänge, Felder und Obstgärten. Wissen, das mit der Zeit und mit der Erfahrung gereift ist. Alte Traditionen, die in unserem täglichen Tun weiterleben. Vieles ist dabei noch echte Handarbeit.
Gut essen und trinken - Ein gutes Bauchgefühl
Was den Spitalerhof zum Genusshotel macht? Eine Bauchentscheidung. Fürs Gute, für Qualität, fürs Eigene. Vielleicht ist es aber auch die Leidenschaft, die man aus allem rausschmeckt, was unsere Teller, Schüsseln und Gläser füllt. Und die Handarbeit, die Zeit. Viele der saisonalen Produkte, die wir in unserer Küche, im Weinkeller, in der Brennerei oder Eismanufaktur verarbeiten, stammen aus unseren Weinhängen, Obstwiesen, Gärten und Äcker. Der Wein, die Früchte, die Edelbrände – ja sogar die Eier. Alles mit wenigen Metern Lieferstrecke. Und wenn es ein Produkt an unserem Hof nicht gibt, dann helfen unsere Freunde aus.
Heiß auf Eis - Claudias Eismanufaktur
Eiskalt, cremig, süß und ... ja, was noch? Wenn Eiscreme nach Rosmarin, Zirbe, Holunder oder Südtiroler Kastanie schmeckt und die Geschmacksnerven schuhplattln lässt, dann kommt sie vermutlich direkt aus Claudias Eismanufaktur. Während Muga – alias Michael nämlich an den Töpfen und Pfannen seine kulinarische Kreativität auslebt, widmet sich Claudia ihren eiskalten Kreationen – je nach Saison tragen die Eisbecher dann schon mal so klangvolle Namen, wie „Erdbeer trifft Holunder“. Jeder Löffel ein Erlebnis für sich!
Weingut und Genusshotel Spitalerhof ***s
Leitach 46
39043 Klausen
Hotel Weingut Stroblhof ****s
from 615€ pro Person inkl. Halbpension
Eppan an der Weinstrasse
wine-growing region Überetsch
Hotel Weingut Stroblhof ****s
Eppan an der Weinstrasse - wine-growing region Überetsch
from 615€ pro Person inkl. Halbpension
Hotel mit Weingut
Erholung und Genuss im Herzen eines alten Überetscher Weinhofs
Stolz in fruchtbarer Weinlandschaft, in bester Gesellschaft mit historischen Schlössern und Ansitzen, hat der Stroblhof seit über vier Generationen auch mit seinen feinen Weinen die Erfolgsgeschichte der Südtiroler Weinkultur mitgeprägt. In unserem Restaurant mit den alten Gewölben und den gemütlichen Stuben verwöhnen wir Sie mit alpin-mediterranen Köstlichkeiten.
Als Weingutsbesitzer pflegen wir natürlich eine umfassende Weinkarte mit Schwerpunkt Südtirol. Die Einrichtung der Zimmer verbindet Tradition mit Luxus und anspruchsvollem Design. Entspannen Sie am Biobadeteich, im großzügigen Hallenbad, oder auf der Liegewiese.
Weinberg- und Kellerführung
Jeden Montag Führung durch Weinberg und Keller sowie anschließende Verkostung mit dem Weinbauer Andreas Nicolussi–Leck.
Weingut auf dem Weingut aus dem 16. Jahrhundert
Wohnen direkt auf dem Weingut mit Ursprung im 16. Jahrhundert.
In unserem Spa verwöhnen wir Sie mit der exklusiven Naturkosmetik von "Team Dr. Joseph - Vitalis".
CIN: IT021004A1OBSZ7NJY
- Weinberg- & Kellerführung mit Weinbauer Andreas Nicolussi-Leck
- Aperitiv mit hauseigenen Weißweinen
- Wohnen auf dem Weingut aus dem 16. Jahrhundert
- Wellnessbehandlungen mit wertvollen Produkten aus der Weinrebe
- Magic Moment: Weinverkostung aus aller Welt
Ihre Gastgeber
Weinhotel in Eppan mit Kellerei
Das Hotel und Weingut Stroblhof verblüfft in der Eppaner Burgengegend mit vornehmer architektonischer Zurückhaltung. Hier wirkt nichts aufdringlich: der Naturbadeteich schmiegt sich an den mit Edelkastanien gesäumten Hügel, die Sauna-, Schwimm- und Wellness-Anlage ist im Hügelinneren ebenso versteckt, wie die mit modernster Technik ausgestattete Kellerei.
Vielleicht haben die kühlen Fallwinde, die den Stroblhof am Fuße des Gantkofelsturzes erreichen, die Köpfe der Familie Hanni-Nicolussi vor hitzigen oder unpassend-protzigen Umbauten bewahrt. Hier wurde immer ein sanftes, der historisch gewachsenen Weinlandschaft angemessenes, Gestalten und Renovieren praktiziert. Der elegante, stets gut gekleidete Hausherr Andreas Nicolussi-Leck ist eine der Persönlichkeiten der Freien Weinbauern Südtirol. Vor allem mit seinen Burgundersorten hat der weitsichtige Weinbauer das Potential der Stroblhofschen Weingüter voll erkannt. Der Weißburgunder „Strahler“ und der Blauburgunder Riserva sind absolute Premiumweine, die sich im internationalen Vergleich auf Spitzenplätzen behaupten.
Seit 1900 wird das Wein- und Genusshotel Stroblhof in Familienbesitz geführt. Durch seine bezaubernde Lage inmitten der berühmtesten Weingüter von Eppan können die Gäste absolut entspannende Tage im Grünen erleben. Die Gourmetküche begeistert mit regional-mediterraner Leichtigkeit.
Hotel Weingut Stroblhof ****s
Pigenoerweg 25
39057 Eppan an der Weinstrasse
Hotel Garberhof ****s
from 570€ pro Person inkl. Halbpension
Mals
wine-growing region Vinschgau
Hotel Garberhof ****s
Vinschgauer Tradition mit nordisch urbanen Akzenten
Silent Luxury – The Beauty of Simplicity. „Luxus ist viel mehr als edles Design und exzellenter Service. Luxus ist die Kunst der Einfachheit und der Stille. Es bedeutet, all das genießen zu können, wovon man träumt.“ Das Konzept vom Garberhof ist einfach und sanft. Stilvolle Genussmomente mit alpiner Tradition, diesem Motto hat sich das Haus im Vinschgau verschrieben.
Die moderne Hotelanlage punktet mit edlem Design und eigenem Charakter.
Ob die lichtdurchflutete Bella Vista Suite, die elegante Vinum Suite oder das gesellige Maletium Studio, jedes der Zimmer im Garberhof ist einzigartig und geschmackvoll eingerichtet. Verspürte Leichtigkeit zieht sich durch das gesamte Gebäude. Herz des Garberhofs ist die gemütliche Lounge Bar 1981. Individuell angepasste Designersofas von Innova aus Mailand, kombiniert mit Vinschgauer Naturholz und schicken Lichtanlagen, verleihen der Wohnzimmeratmosphäre stilistische Akzente.
Die 2200 m2 große Wellnessanlage lädt ein –zum Verweilen und zum Innehalten. Ob ein Gang in die Biosauna, eine prickelnde Erlebnisdusche, ein Sprung in den Bio-Naturbadeteich oder eine belebende Schönheits- und Entspannungsbehandlung, Zeit und Platz für Entspannung gibt es genug im Garberhof. Und wer es orientalisch liebt, gönnt sich ein sinnliches Bad in Italiens größter Hotel-Hamam-Anlage.
CIN: IT021046A1SBTVA8B6
- Wanderungen mit Wanderführer Kassian
- Mixology mit Cocktailstar Raphael
- Winetable mit großer Auswahl zum Verkosten
- 2.200 m2 Wellnessbereich - 500 m2 Hamam-Anlage
- Magic Moment: Bike & Wine
Ihre Gastgeber
Eine bunte Familie nicht nur Made in Südtirol
Die Seniorchefs Arthur und Cilly Pobitzer haben sich vor mehr als 40 Jahren mit der Eröffnung eines Wanderhotels ihren Traum erfüllt. Heute führen Sohn Klaus und Ehefrau Yanelys das Haus erfolgreich weiter. Großvater Josef würde wohl staunen, wenn er die großen Veränderungen vom einstigen Hofanger zu einem Vier-Sterne-S-Haus sehen würde.
Familie wird im Garberhof großgeschrieben und ihre bunte Vielfalt verleiht dem Haus eine besondere Atmosphäre. Vinschgauer Tradition trifft auf kubanisches Lebensgefühl, so könnte man die Stimmung des Hauses beschreiben. Ehefrau Yanelys, gelernte Informatikerin mit kubanischen Wurzeln und die drei gemeinsamen Buben Felix Luis, Felipe und Francisco bringen Musik, Farbe und Fröhlichkeit in den Garberhof. Mutter Cilly, die gute Seele des Hauses und Vater Arthur sind immer noch eine große und verlässliche Unterstützung.
Der Chef des Hauses, ist der Allrounder und packt überall mit an. Als gelernter Koch hat er immer schon gutes Essen und Trinken zelebriert, Neues und Kreatives haben ihn immer schon fasziniert. So kommt es, dass er sich entweder mit Winzerin Hilde Van den Dries vom Calvenschlössl im neu angelegten Weinberg als Weinbauer übt, sich mit Barmann Raphael in die Welt der Mixology stürzt und reißende Cocktails mixt, mit Brennmeister Alessandro Secci an einer neuen Rezeptur des hauseigenen Gins mit Aromen der Vinschger Marille wagt oder ganz einfach am Weinbuffet steht und mit den Gästen ausgezeichnete Südtiroler Tropfen verkostet. Genussfreudige Highlights sind im Garberhof stets an der Tagesordnung.
