Freunde sind Familie, welche man
sich selbst aussuchen kann. Also ab nach Südtirol!
Freunde sind Familie, welche man
sich selbst aussuchen kann. Also ab nach Südtirol!
Mit der besten Freundin ein Sektchen schlürfen und über Gott und die Welt sprechen?
Oder mit dem besten Kumpel das Willkommens-Aperitif genießen und das spezielle Weinabenteuer beratschlagen?
Was auch immer das Herz begehrt: mit dem richtigen Angebot kann man sich selbst und seinem Best Friend unvergessliche Momente in Südtirol gewähren:
Frauen Special:
Männer Special:
Völs am Schlern
wine-growing region Bozen & Umgebung
Südtiroler Romantikhotel
Der denkmalgeschützte Turm aus dem 13. Jahrhundert wurde stilvoll renoviert und geschmackvoll erweitert zu einem Südtiroler Genusshotel, in dem der Hausherr selbst den Löffel schwingt. Seit Jahrzehnten wird seine Kochkunst von den maßgeblichen internationalen Gasthausführern mit großem Lob und Auszeichnungen gewürdigt.
Die großangelegte private Kunstsammlung zeugt vom kulturellen Engagement der Familie Pramstrahler. Die besten Etiketten der Weinwelt sind hier zu Hause, ergänzt um die Premium-Weine vom hauseigenen Grottnerhof. Erholung pur verspricht die enorme Wellness-Landschaft. Wen es in die freie Natur hinaus zieht, für den sind die zahlreichen Wanderwege das Richtige.
Besichtigung des Grottnerhofes mit Weinverkostung
Wöchentlich kann der Weinhof Grottnerhof aus dem 13. Jahrhundert besichtigt werden. Vor Ort besteht auch die Möglichkeit, Weine zu verkosten. Kostenbeitrag 10 Euro.
Kochkurs mit Stefan Pramstrahler
Zweimal im Jahr (April und November) veranstaltet Stefan Pramstrahler Kochkurse.
Teilnahme an der Weinlese am Grottnerhof
Die Gäste können während der Weinlese täglich selbst an der Ernte teilnehmen. Stefan Pramstrahler begleitet Sie dabei und liefert Erklärungen und Wissenswertes zur Weinlese (kostenlos).
Wöchentliche Kunstführung
mit Stefan Pramstrahler persönlich (kostenlos).
CIN: IT021031A13EDMP3JW
Design, Art, Gourmet, Wine, Spa im Romantikhotel
Direkt am Fuße des Berges Schlern, im Welterbe Dolomiten, liegt das Romantik- und Genusshotel Turm. In den alten Mauern und Gewölben ist mit viel Geschmack modernes Design verwirklicht worden, vor allem durch die luxuriösen Suiten. Wer im Turm traditionell romantisch speisen will, zieht die mittelalterlichen Südtiroler Stuben vor. Sehr hell hingegen sind die modern designten Speisesäle mit ihren großzügigen Fenstern, die einen Blick auf den imposanten Schlern freigeben.
Die Familie Pramstrahler ist äußerst kunstsinnig, Werke von Kokoschka, Klimt und Picasso hängen im Traditionshaus aus dem 13. Jahrhundert. Der Hausherr und Gourmetkoch Stefan Pramstrahlerist besonders für seinen kreativen Umgang und für die Neuinterpretation der traditionellen Südtiroler Küche bekannt. Als treibende Kraft der kulturell-kulinarischen Feinschmeckerwochen „Völser Kuchlkastl“ ist ihm die Bewahrung und Verfeinerung von Schlutzkrapfen, Knödel-Allerlei, Wildbraten, Bockshornmehl-Naschereien und dergleichen mehr stets eine Herzensangelegenheit.
Auf dem familieneigenen Wein- und Nobel-Suiten-Anwesen Grottnerhof (stammt aus dem 13. Jahrhundert) verwirklicht Stefan Pramstrahler seinen Weintraum: in besten, steil abfallenden Weißwein-Lagen gedeihen hier die nach charakterstarken Vögeln benannten Weißburgunder „Pica“, Sauvignon „Bubo“, Gewürztraminer „Tetrix“ und Blauburgunder „Corax“ – sehr elegante, auch mutig eigenwillige Edelweine für besondere Urlaubsmomente. Hausherrin Katharina Pramstrahler ist diplomierte Sommelière – anspruchsvolle Weinliebhaber sind hier in den besten Händen! Im Jahre 2014 wurde die Passion des Romantikhotels für Wein mit dem Gewinn des „Südtirol – Preis für Weinkultur 2014" belohnt.
Kirchplatz 9
39050 Völs am Schlern
Naturns
wine-growing region Vinschgau
Dolce Vita & SPA im mediterranen Klima des Meraner Landes
Adults only im Preidlhof
Inmitten von Weingärten und Olivenbäumen befindet sich unser SPA-Hotel für Erwachsene ab 16 Jahren. Ruhesuchende Paare finden hier Luxus und Romantik im Süden. Neue einzigartige Love-Suiten & Penthouses begeistern mit Oudoor Living Rooms, Sauna, Rooftop-Whirlpool und Privat-Infinity-Pool – exklusiver Butler Service.
Feinste haubengekrönte Gourmet-Küche begleitet von kostbaren Tropfen aus dem einen Weinbau bietet den perfekten Rahmen für Flitterwochen und romantische Anlässe. Bestsortierter Weinkeller mit über 400 Etiketten, eigene Brennerei, Gourmetwochen, Rieslingtage, aufstrebendes Weinbaugebiet. Idealer Ausgangspunkt für erlebnisreiche Ausflüge in die Dolomiten und das Meraner Land, für Wanderungen in den Weinbergen und zu Winzern der Umgebung, Touren in den Naturpark Texelgruppe.
Wöchentliche Weinbergführungen
Wöchentliche Weinbergführungen und Verkostungen bei den besten Riesling-Winzern Italiens.
Geführte Wanderung Via Vinum Venostis
Geführte Wanderung auf dem einzigartigen Weinwanderweg Via Vinum Venostis mit Verkostung bei den Winzern. Dem neueröffneten Panorama-Weinwanderweg folgend besuchen wir verschiedene Winzer und erkunden ihre Weine.
Eigene Vinothek
Eigene Vinothek, Hausbrennerei und Hausbrenntage.
CIN: IT021056A1LQEXOO3L
Eine Oase in der Natur für Gourmets und Weinliebhaber
Der Preidlhof ist aus einem kleinen Obst- und Weingut entstanden, wo bereits seit Jahrhunderten der Weinanbau Tradition hat. Auch heute noch liegt das Hotel eingebettet in Obst- und Weingärten. Familie Ladurner führt diese Weinbau-Tradition seit Langem weiter. Der eigene Blauburgunder wird am trockenen Vinschger Sonnenberg angebaut. Hervorragend passt dazu der selbstgeräucherte Speck von unserem Platthof im Schnalstal, die Edel-Destillate aus unserer Hausbrennerei und die Kräuter aus unserem Kräutergarten. In der eigenen Brennerei werden Obstbrände (vom eigenen Obstbau) und Grappas hergestellt.
Besonderes Highlight: der Gourmetherbst mit den bekannten Rieslingtagen. Jährlich finden im Herbst (15. Oktober – 25. November) viele Höhepunkte rund um den Wein und die regionalen Schmankerln statt: regelmässige Gourmetwochen mit Küchen-Workshops, spezielle Wochen bei denen das Thema Genuss noch verstärkt in den Mittelpunkt rückt und ein vielfältiges Programm an Verkostungen von regionalen Produkten angeboten wird.
Premium SPA: Luxus pur auf 5.000 Quadratmetern, Wellness & SPA speziell für Paare. Mediterrane Wasserwelt mit 6 Pools, 550 Quaderatmeter Wasser. Neuer 6-stöckiger SPA Tower mit 16 Dampf-, Relax- und Schwitz-Attraktionen und Sky-Infinity Pool. Das Medical-Center bietet ein professionelles MedSPA-Angebot mit Health-Checkups und Anti-Aging.
Für Honeymooner und für einen romantischen Anlass sind wir der Spezialist: Romantik-Suiten mit Sternenhimmel, Butlerservice, Effekt-Kamin, Rooftop-Whirlpool und privates SPA-Center.
Zenostrasse 13
39025 Naturns
Burgstall
wine-growing region Meran & Umgebung
Das Genusshotel für den individuellen Gast
Weinhotel mit neuen Suiten und Mut zur Farbe
Seit 1952 wird im sympathisch kleinen Designhotel Gastfreundschaft gelebt. In Zusammenarbeit mit Architekt Stephan Marx wurden 40 neue Suiten gebaut, eine lässig bunte Hotelbar und eine Lehmvinothek mit stolzen 402 Etiketten. Tradition und Moderne wurden hier mutig verbunden. Beim Frühstück auf der Terrasse wird der hausgeröstete Kaffee handgefiltert. Das gemütliche Restaurant mit großer Glasfront verwöhnt mit „echter“ Küche und ungezwungener Atmosphäre. Der Wellnessbereich mit dem beheizten 21 m Innen- und Außenpool lässt keine Wünsche offen.
Weinwanderung
Zwei-Stunden-Wanderung ab Hotel Muchele mit Gastgeber-Familie; über drei Höfe bis zur hoch gelegenen modernen Kellerei Eichenstein; dort Weindegustation.
"Archi Vinum"
Vier Übernachtungen mit Besichigung von acht verschiedenen Weinkellereien; Degustation und Vortrag der Architekten.
Erlebnis-Weinverkostung beim Nachbarn in den Weinbergen
Inmitten der Weinberge verkosten Sie mit Winzer Florian Klotz Pertoll, was vor der Nase gedeiht und erfahren Geschichte und Wissenswertes über Weinanbau, Herstellung und das Einkellern.
CIN: IT021066A1VUTEGVAV
Erfrischend lässig und ungekünstelt designt
Die Traditionsgeschichte beginnt im Jahre 1952 als das Vinum Hotel Muchele vom Opa Johann Ganthaler erbaut wurde und heute in dritter Generation gelebt wird. Gemeinsam mit dem Südtiroler Architekten Stephan Marx, wurde das Muchele mit viel Mut für Modernes und Verbundenheit mit der Heimat 2015 radikal umgebaut.
Das Muchele ist „Anders“, hat ganz viel Herz und liegt idealerweise 5 km vor der Kurstadt Meran. Ein charmantes Haus mit nur 40 Zimmer & Suiten, alle neu designt. Eine Liebesgeschichte mit ortsbezogenen Materialien wie Porphyr oder Kastanienholz, sowie einen kunstvollen, symbolträchtigen Spitzenvorhang aus Eisen. Ein ideales Plätzchen für den individuellen Südtirol Liebhaber.
Die Hotelbar ist ein großes Wohnzimmer an der frischen Luft. Die große Leidenschaft der Gastgeber Familie gilt dem Wein. Das „Büro vom Chef“ ist deshalb die neue Lehmvinothek mit ihren stolzen 402 Etiketten. Ob in der 150 Jahre alten Bauernstube aus dem Vinschgau, den coolen Moroso Gartenmöbel oder im vollverglasten Restaurant - Wein wird immer und überall gerne getrunken und die Stimmung ist im Muchele ungezwungen und fröhlich. Familie Ganthaler und seine treuen Mitarbeiter nehmen sich Zeit, den jeden Gast persönlich zu beraten – Hausherr Hansjörg Ganthaler lädt gerne zur Weinverkostungen ein, welche sehr bereichernd sind und meist lustig enden.
Im Muchele kommt der Gast ständig in Kontakt mit der Weinwelt. Zum Angebot gehören eine Weinwanderung ab dem Hotel mit der Gastgeberfamilie oder eine Weinbergbegehung vom Nachbarswinzer „Moarhof“. Ein Besuch vom innovativen Weingut Ansitz Eichenstein (Marling) mit Besichtigung und Verkostung stehen unter anderem für Weinliebhaber auf dem Programm. An der lässig bunt eingerichteten Hotelbar warten immer mindestens 10 offene Weiß- und Rotweine. Neben Wein und einer echten Südtiroler Küche mit Qualitätsprodukten, liebt Familie Ganthaler Kaffee. Seit drei Jahren betreibt ein Familienmitglied mit viel Herzblut und Engagement die kleinste Kaffeerösterei Südtirols, im Vinschgau. Im traditionellen Trommelröstverfahren werden hier Qualitätsbohnen handwerklich veredelt.
Wein-Höhepunkte sind die „Architektur-Weintage“ - welche zweimal jährlich stattfinden. Ein weiteres Highlight ist das internationale Weinfestival in Meran, welches am 2. Novemberwochende unzählige auserwählte Weinproduzenten Weltweit anlockt.
Maiergasse 1
39014 Burgstall
Partschins
wine-growing region Meran & Umgebung
Das smarte Weinhotel
Ihr kleines, feines und exklusives Vinum Hotel
Die Sehnsucht nach dem Ursprünglichen hat Sie zu uns ins Weindorf Partschins geführt. Erleben Sie das alpin & mediterranes Lebensgefühl in unserem Klein Fein Hotel mit nur 35 Wohlfühl-Suiten. Wöchentlich verwöhnen wir unsere Gäste mit Galadinner und Spezialitäten-Abenden. Und als Vinumhotel pflegen wir eine fein angelegte Vinothek, in der Sie Wein- und Destillate-Verkostungen aus nah und fern genießen können. Ruhe, Erholung und wohlverdiente Entspannung finden Sie in unserem neuen Premium „Wellness Vital Garden“ (Adults only).
Wöchentliche Weinverkostung in unserer hauseigenen Vinothek
Erleben Sie eine Weinverkostung der besonderen Art; Nach kurzer Einführung in das Weinland Südtirol-Italien werden in geselliger Runde verschiedene Weine verkostet.
Wöchentliche Schnapsverkostung in unserer Vinothek mit der einzigen Schnapsbrennerin Südtirols Christine
Im Rahmen der Schnapsverkostung in unserem Hotel werden exklusive Destillate von der Hofbrennerei Gaudenz verkostet. Einmal wöchentlich findet zudem eine Destillatverkostung mit Führung direkt in der Hofbrennerei Gaudenz in Partschins statt.
Weinverkostung im Weingut Stachelburg in Partschins
Wöchentlich lädt der Baron von Kripp zur Weinverkostung im Weingut Stachelburg in Partschins ein. Die Verkostung findet im besonderen Ambiente des alten Gemäuers, im Burggarten und im Weinkeller der vor 1300 gebaut wurde statt.
Weingenusswoche mit verschiedenen Highlights im Herbst
Verschiedene Highlights wie Verkostungen zum Thema Wein, Schnaps und Käse sowie Besichtigungen und die täglich servierten Feinschmeckermenüs bringen unsere Genießer ins Schwärmen.
Gemeinsame Wein-Genusswanderung vom Hotel aus mit anschließender Verkostung in einem Weingut
Wandern Sie gemeinsam mit dem Chef des Hauses durch die naheliegenden Weinberge und verkosten Sie anschließend verschiedene Weine.
Weinbegleitung mit verschiedenen edlen Tropfen zum Abendmenü buchbar
Täglich können sie zum Abendmenü eine passende Weinbegleitung genießen, somit haben Sie zu jedem Gang den perfekt abgestimmt.
CIN: IT021062A1IMM8US75
Das Beste für Genießer
Das Vinum Hotel „Klein Fein Hotel Anderlahn“ ist ein kleines, feines Urlaubsparadies, in dem Wohlfühl-Urlaub und Weingenuss optimal verbunden sind.
Das Weindorf Partschins ist reich an Naturschätzen und kulturellen Denkmälern. Bei der Gastwirtsfamilie Kaserer sind Sie in den besten Händen, wenn Sie zum Partschinser Wasserfall spazieren oder wenn Sie etwas über die Römerzeit im Vinschgau, über die Heilbäder-Tradition im Dorf oder über Peter Mitterhofer, den Erfinder der Schreibmaschine, erfahren wollen.
Gäste, die in ihrem Urlaub aktiv unterwegs sind und die landestypischen Event-Angebote nutzen, haben im Genusshotel Anderlahn ideale Ansprechpartner. Denn die Familie Kaserer hat eine besondere Vorliebe für die Themen Wein, Wein erleben, Wein erkunden und Genuss.
Das Anderlahn-Küchenteam verbindet mit leichter Hand und sehr kreativ das Beste aus der Südtiroler Tradition mit mediterran italienischen Highlights. Dabei werden vorwiegend edle Südtiroler Produkte aus biologischer Landwirtschaft verwendet. Denn Nachhaltigkeit ist im kleinen, feinen und ruhigen Vinum Hotel Anderlahn Programm.
Freuen Sie sich auf puren Genuss bei unseren Destillate- und Weinverkostungen in unserer gepflegten Vinothek. Täglich verwöhnen wir Sie mit abwechslungsreichen Gourmetmenüs und empfehlen dazu unsere Weinbegleitung mit Südtiroler Spitzenweinen.
Kleinkarlbacherstr. 5
39010 Partschins
Marling
wine-growing region Meran & Umgebung
530 Jahre „Oberwirt“
Tradition trifft auf Innovation
In diesem historischen Hause vereint sich eine zeitlose Architektur mit luxuriösem Komfort und gemütlicher Eleganz. Unser engagiertes Küchenteam verwöhnt die Gäste mit exquisiten Gaumenfreuden aus der neuen Südtiroler Küche – geprägt von Kreativität, Qualität und der Liebe zu regionalen Produkten.
Top Weine aus eigenem Anbau (Eichenstein), aus Südtirol und anderen italienischen Regionen finden Sie auf unserer Weinkarte. Das Hallen- und Freibad mit mediterraner Liegewiese, sowie der großzügige Wellness- und Beautybereich Amadea garantieren für vitale Erholung für Körper, Geist und Seele!
Weinbergbegehung und Weinverkostung im Weingut Eichenstein
Familie Waldner wird Sie durch den Weinberg führen und Ihnen die neu erbaute Kellerei zeigen. Abschließend verkosten Sie die verschiedenen Waldner-Weine. Jeden Dienstag um 15:30 Uhr (im Sommer um 16:00 Uhr) mit Herrn Josef Waldner; Kostenbeitrag 22 Euro.
Thematische Weinverkostung im neuen Barbara Weinkeller
Tauchen Sie ein in die Welt des Weines! Unser Sommelier Heinrich lädt Sie jeden Freitag um 17:30 Uhr zur Weindegustation ins Vinarium ein. Die Themen (beispielsweise „Der Riesling“) variieren wöchentlich. Kostenbeitrag 22 Euro.
Wanderung zur Waldner Alm mit Tiroler Marende auf 1.150 m Meereshöhe
Vom Vigiljoch aus wandern Sie durch Wiesen und Wälder bis hin zur Waldner Alm, wo Sie mit einer herzhaften Tiroler Marende und Südtiroler Wein verwöhnt werden. Jeden Mittwoch um 11:00 Uhr mit Wally; Kostenbeitrag 58 Euro.
CIN: IT021048A1NCFYJF5K
IT021051B46NM6Q3RG
Weingourmet mit eigener Bergkellerei
1496 wurde das heutige Romantik Hotel Oberwirt erstmals als Wirtschaftshaus in Marling erwähnt. Seit 1748 leitet die Familie Waldner die Geschicke des ehemaligen Wirtshauses mit dazugehörender Landwirtschaft (Viehzucht, Acker-, Obst- und Weinbau) und seit 11 Generationen wird von der Familie Waldner Wein an- und ausgebaut.
Mit dem Kauf und Neubau des Weingutes Eichenstein auf Freiberg über Meran wurde ein neuer Meilenstein gesetzt und der Weinbau erweitert. Die Waldner Weine werden nun im neu erbauten Weinkeller auf Eichenstein ausgebaut und gelagert. Im dazugehörigen Vinarium kann man die edlen Tropfen (Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling und Merlot/Cabernet) verkosten.
Sepp Waldner hat den traditionsreichen Gasthof mit viel Liebe zum Detail zu einem einzigartigen 4 Sterne Superior Romantik Hotel ausgebaut, das jeden Komfort bietet und doch seine Ursprünglichkeit bewahrt hat. Der weinbegeisterte Hotelier hat die urige Atmosphäre des Genusshotels erhalten und mit modernem Luxus in Einklang gebracht.
Die Küche des Oberwirts zählt zu den renommiertesten in Südtirol. Unser erfahrenes Küchenteam kreiert kulinarische Highlights der neuen Südtiroler Küche, die jeden Gourmet begeistern. Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl erlesener Weine aus Südtirol und anderen Regionen Italiens rundet die preisgekrönte Weinkarte ab.
Wer mehr von der idyllischen Weinlage am Meraner Freiberg vor Ort erfahren will, kann den Luxus erleben im Weinberg zu wohnen: Für Romantiker gibt es auf Eichenstein ein „Chalet im Weinberg“ das keine Wünsche offen lässt - rundum Ruhe, Sonne, klare Luft und ein atemberaubender Blick auf den Meraner Talkessel und die umliegenden Bergwelt.
St. Felixweg 2
39020 Marling