Bedingungslos Wein

20 diplomierte Sommeliers sind Ihre liebenswerten Gastgeber.

Echte Weinliebhaber aus Südtirol mit Leidenschaft.

Finden Sie Ihr Vinum Hotel

Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern

  • Besichtigung des Weinhofes Grottnerhof aus dem 13. Jahrhundert mit Weinverkostung
  • Kochkurs mit Stefan Pramstrahler
  • Teilnahme an der Weinlese am Grottnerhof
  • Kunstführung mit Stefan Pramstrahler
  • Magic Moment: Aperitif und Besichtigung der Gallaria

Wein 

& TraditionGaumenfreuden
und altes Brauchtum
vereint
& DesignEintauchen
in sinnliche
Schönheit
& WellnessEine Umarmung für
Körper, Geist und
Seele
& AktivUnternehmungs-Lust
in der Südtiroler Natur
& RomantikInnige Stunden
alleine zu zweit

Angebote

Genusstage

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02.08.2026 - 17.11.2026
4 Übernachtungen ab 799,00€

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Weingenuss pur

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26.08.2026 - 12.10.2026
5 bis 14 Übernachtungen ab 618,00€

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Weinkenner Kurzurlaub

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23.08.2026 - 02.10.2026
2 Übernachtungen ab 256,00€

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Ohne Umwege direkt zu
Ihrem Lieblingshotel

Gut zu wissen...

Was sind die Vinum Hotels Südtirol?

Die Vinum Hotels Südtirol sind eine Vereinigung ausgewählter Hotels, die ihre Leidenschaft für Wein, Genuss und Gastfreundschaft teilen. Unser gemeinsames Ziel ist es, Gästen den persönlichsten Zugang zur Südtiroler Weinwelt zu ermöglichen – durch authentische Gastgeber, besondere Weinerlebnisse und gelebte Weinkultur.

Was macht die Vinum Hotels besonders?

Die Vinum Hotels sind mehr als Hotels mit einer guten Weinkarte. Sie verbinden stilvolles Wohnen mit echter Weinkompetenz und persönlichen Begegnungen. Hier erleben Sie Wein dort, wo er entsteht – begleitet von Gastgebern, die ihre Region, ihre Winzer und ihre Weine bestens kennen.

Warum gelten die Vinum Hotels als der persönlichste Zugang zur Südtiroler Weinwelt?

Weil Wein bei uns kein Zusatzangebot ist, sondern Teil des Urlaubs. Unsere Gastgeber nehmen Sie mit in ihre Weinwelt, empfehlen ihre Lieblingsweine, organisieren Verkostungen und teilen ihr Wissen über Südtirols Weinregionen. So entstehen Erlebnisse, die persönlich und authentisch sind.

Wer sind die Gastgeber der Vinum Hotels?

Jedes Vinum Hotel wird von Gastgebern geführt, die eine besondere Verbindung zur Südtiroler Weinkultur haben. Viele sind Sommeliers, arbeiten eng mit Winzern zusammen oder sind selbst Teil der Weinwelt. Mit ihrer Begeisterung und ihrem Wissen machen sie Ihren Aufenthalt zu einem echten Genusserlebnis.

Welche Weinerlebnisse erwarten mich?

Je nach Hotel entdecken Sie die Südtiroler Weinwelt auf unterschiedliche Weise – bei Weinverkostungen, Weinwanderungen, Kellerführungen oder Besuchen bei Weingütern. Viele Erlebnisse werden persönlich von den Gastgebern begleitet.

Muss ich Weinexperte sein, um einen Urlaub in den Vinum Hotels zu genießen?

Nein. Die Vinum Hotels richten sich an alle, die Südtirol mit allen Sinnen entdecken möchten. Egal, ob Sie bereits Weinliebhaber sind oder die Welt des Weins erst kennenlernen – unsere Gastgeber holen Sie genau dort ab, wo Sie stehen.

Welche Hotels gehören zu den Vinum Hotels Südtirol?

Zur Vereinigung gehören ausgewählte Designhotels, Boutiquehotels, familiengeführte Hotels und Weingüter in den schönsten Weinregionen Südtirols. Jedes Haus hat seinen eigenen Charakter und erfüllt gemeinsame Qualitätsstandards rund um Wein und Genuss.

Warum eignet sich Südtirol besonders für einen Weinurlaub?

Südtirol verbindet alpine Landschaften mit mediterranem Klima und zählt zu den vielfältigsten Weinregionen Europas. Die Vinum Hotels bringen Sie mitten hinein – zu den Menschen, den Weinbergen und den Geschichten hinter den Weinen.

Wein &
Winzer

Rendezvous mit dem Weinexperten

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Wein &
Restaurants

Liebe ist… wenn Wein auf Genuss trifft

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Weinfühlige Gastgeber in den besten Lagen

Unsere 20 familiengeführten Vinum Hotels befinden sich in den Südtiroler Weinanbaugebieten und werden von leidenschaftlichen Weinkennern persönlich geführt. So entstehen Beziehungen zu Weinland und Leuten.

Unsere „weinfühligen“ Gastgeber begleiten Sie zum Ursprung der edlen Tropfen in die Weinberge und Kellereien. Gemeinsam mit gleichgesinnten Weinliebhabern verkosten Sie internationale und Südtiroler Spitzenweine. Herrlich garniert mit personalisierten Aktiv-, Romantik-, Wellness-, Design- und Traditionserlebnissen.

Verschenken Sie einen Vinum Hotels Gutschein!

Die passende Überraschung für jeden Anlass. 
Verschenken Sie ganz besondere Stunden und Genuss pur in einem der 20 Vinum Hotels Südtirol.

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