Vinum Hotels Weisses Kreuz

Hotel Weisses Kreuz****S

Ein Traditionshaus mit Geschichte am Dorfplatz in Burgeis. Wie lange das historische Haus schon besteht, weiß heute niemand mehr, aber seit 1871 ist es im Besitz der Familie Theiner. Man vermutet, dass das Ursprungshaus an die 1000 Jahre alt ist und als Reisehospiz, Krämerladen und Bauernhof genutzt wurde. Aber in jedem Fall war es schon immer ein Ort der Begegnung und Gastfreundschaft.

Quer gegenüber, nur getrennt vom Dorfbrunnen, befindet sich der Ansitz zum Löwen, eine einzigartige, denkmalgeschützte Unterkunft mit neun außergewöhnlichen Suiten. Ein Haus voller Historie und überlieferter Geschichten.

Seit 2013 wird das Weiße Kreuz mit Unterstützung des Architektenduos Marx und Ladurner behutsam renoviert und erweitert. Heute ist das wunderschöne Haus eine gelungene Symbiose zwischen klaren Linien und alpiner Gemütlichkeit. Designliebhaber werden sich sofort in dieses schöne Haus mit den hochwertig ausgestatteten Zimmern und Suiten verlieben. Charmantes Design wurde hier optimal mit modernen Nuancen kombiniert.

Hier residiert man in fürstlichen Renaissancezimmern und schläft unter jahrhundertealten, kunstvoll geschnitzten Holzdecken. Ein Blick in die Vergangenheit mit dem luxuriösen Komfort der Gegenwart. Mara und Marc sind die jungen Gastgeber mit Herz und Leidenschaft – immer präsent, aber niemals aufdringlich. Unterstützt werden sie von einer großen Familie, die alle Gastfreundschaft im Blut haben. Mama Marlene ist stets zu Stelle und hat die besten Tipps für Bergwanderungen und Radtouren. Vater Thomas ist der gute Geist im Hintergrund und hält alles in Schuss. Und auch auf den Rest der großen Hotelfamilie ist immer Verlass.

 

 

Kulinarisch bietet das Haus seit 2022 ein neues Highlight, das Gourmetrestaurant Mamesa. Küchenchef Marc, mehrfach ausgezeichnet und Genusskünstler mit Leidenschaft, kocht für die Gäste auf höchstem Niveau. „Serviert wird das, was wir lieben!“

Exzellente Produkte aus unserer Heimat, frisch zubereitet und modern interpretiert. Das Motto des Küchenteams ist „Glocal – global, but local“ – Produkte aus der Region, aber auch aus besonderen Orten. Bei wahlweise fünf oder acht Gängen genießt man beispielsweise ein Wagyurind aus eigener Zucht ergänzt mit frischen Vinschgauer Produkten. Hinzu kommen sowohl asiatische als auch französische Einflüsse – also eine erfrischende Kombination von Produkten aus aller
Welt mit Südtiroler Bodenständigkeit. Zu einem köstlichen Menü gehört auch ein hervorragender Wein. Mara ist Sommelière und ihre Leidenschaft für Wein hat sie vom Vater geerbt. Im liebevoll ausgebauten Weinkeller liegen hervorragende Tropfen. Weinverkostungen sind ein regelmäßiger Bestandteil des Hotelangebotes. Verkostet werden Südtiroler Weine und manchmal auch Maras Lieblingsweine wie deutsche Rieslinge, Barolo und Blauburgunder.

© Astrid Kircher

© Hotel Weisses Kreuz

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