Hotel Muchele****S

1952 baute Opa Ganthaler das Muchele für seine geliebte Theresa. In Porphyrstein aus dem eigenen Bruch. Die Vernatschtrauben wuchsen damals bis auf die Terrasse und wohin man auch schaute, erblickte man romantische Weinreben. Die Leidenschaft für den Wein, dem Naturstein Porphyr und die ehrliche Gastlichkeit leben bis heute noch weiter. In dritter Gastgebergeneration sind Hansjörg, seine Frau Franziska – die das suites & breakfast „Poggio Antico“ in den Marken führt – und die drei Töchter Martina, Priska und Anna Herz dieses herrlich unkomplizierten und liebevollen Hotels in Burgstall bei Meran. Mit den neu renovierten 42 Suiten ist das Muchele wohl eher eine bunte Privatvilla für Individualisten. Starr geplante Angebote sucht man hier vergebens. Die Muchele-Freunde genießen die lockere Atmosphäre, Raum für endlose Entspannung und kompromisslos ehrliche Kulinarik ohne Chichi.