Der Blauburgunderweg führt durch die besten Blauburgunder-Lagen Italiens in Mazon, Glen und Pinzon. Der Weg kann sowohl in Auer, als auch in Neumarkt oder Montan angegangen werden. Zur Auswahl stehen eine 14 Kilometer lange Tagestour oder drei Halbtageswanderungen. Ein rotes B weist den Wanderern den Weg durch die malerische Weinlandschaft. Mit informativen Schautafeln und interaktiven Stationen eignet sich dieser bequeme und ungefährliche Wanderweg für die ganze Familie. Bei der Wanderung durch die Weinreben mit schönen Aussichtspunkten auf das Südtiroler Unterland gibt es viel zu entdecken wie beispielsweise die bedeutende archäologische Fundstelle von Castelfeder, die alte Fleimstaler Bahntrasse, die Pinzoner Stephanskirche mit dem spätgotischen Hans-Klocker-Altar, die Ruine Kaldiff oder das stattliche Schloss Enn. Auf dem Weg gibt es viele Weinhöfe und Buschenschänken mit Südtiroler Köstlichkeiten und natürlich einem guten Glas Blauburgunder.
GEHEN: von Auer nach Montan und zurück > 6,5 km > in ca. 2 Stunden
WISSEN: Der Name Pinot Noir leitet sich vermutlich vom französischen Begriff für Kiefernzapfen – französisch „pin“ – ab, da die längliche Form der Trauben daran erinnert.
BLAUBURGUNDERTAGE - Willkommen im „Blauburgunderhimmel“
Die Blauburgundertage sind italienweit einzigartig und stehen ganz im Zeichen des „Königs der Rotweine“. Rund um Neumarkt, Montan und Auer baut man schon seit dem 19. Jahrhundert die edlen Blauburgundertrauben an. Jedes Jahr im Mai kann man selbst erproben, wie dieser besondere Rotwein schmeckt. Eine umfangreiche Auswahl an edlen Tropfen wird vorgestellt und von einer internationalen Jury bewertet und prämiert.
blauburgunder.it
© TV Castelfeder