Ein Tag ganz im Zeichen des guten Geschmacks, bei dem der Südtiroler Speck g.g.A. im Mittelpunkt steht. Begleitet von Live-Musik, kulinarischen Kreationen und einem Genussmarkt mit ausgewählten lokalen Produkten verwandelt sich der Rathausplatz von Naturns zu einem Treffpunkt für Genießer aus nah und fern.

Von 10 bis 18 Uhr haben sie die Gelegenheit, die Charaktereigenschaften des Südtiroler Speck g.g.A. und seine vielseitige Verwendung in der Küche kennen zu lernen. Ein Chefkoch präsentiert auf der großen Bühne, wie kreativ Kochen mit Speck sein kann, während auf dem Genussmarkt lokale Produzenten ihr Wissen rund um die Herstellung dieses Qualitätsproduktes preisgeben. Live-Musik und eine Kinderecke bereichern das heitere Rahmenprogramm.