I cipressi svettanti su alcuni vigneti collinari richiamano alla memoria le cartoline della campagna toscana, ma anche i rossi eleganti che nascono a fondovalle hanno forza e carattere mediterranei. Nei vigneti esposti a mezzogiorno di Magrè, Cortaccia e Termeno crescono uve Merlot e Cabernet di livello internazionale. Sulla sinistra orografica dell’Adige, nella frazione di Mazzon, prendono corpo i Pinot neri più famosi d’Italia, a Pochi di Salorno esplodono Sauvignon e Pinot bianco, Sella di Termeno è la patria indiscussa del Gewürztraminer.

• Superficie di produzione: 1.869 ha
• Altitudine dei vigneti: 200 a 1.000 m s.l.m.
• Terreni: roccia calcarea e dolomitica, da Termeno a Cortaccia miscelata a depositi detritici argillosi; nelle lingue più meridionali marne sabbiose
• Produzione: 67% vini bianchi, 33% vini rossi
• Vitigni più diffusi: Pinot grigio, Chardonnay, Schiava, Gewürztraminer, Pinot nero
• Località più importanti: Termeno, Cortaccia, Magrè, Egna, Ora, Salorno