Sport nei vigneti

I primi sentieri a tema vino in Alto Adige (dallo "Schtuck" in pianura al più elevato"Leitn", con pannelli didattici sulla viticoltura) sono stati realizzati negli antichi borghi vinicoli di Cortaccia e Cornaiano. I vari terreni della Cantina Kurtatsch sono unici: l’altitudine variabile tra i 200 e i 900 metri, i pendii orientati da sud-est a sud-ovest e le differenti tipologie di suolo, dal sabbioso-ghiaioso ai rossi terreni argillosi, sono fattori che conferiscono a ciascun vino il suo inconfondibile carattere distintivo. Lungo gli 1,6 km del sentiero didattico enologico di Cortaccia, gli escursionisti hanno la possibilità di ripercorrere tutti i principali appuntamenti dell’anno vinicolo. Regolarmente ogni mercoledì, alcuni abitanti di questi paesi con conoscenze in materia di vino, organizzano cosiddette "passeggiate guidate a tema vino”. Lungo il percorso sono dislocate alcune stazioni presso le quali è possibile apprendere interessanti nozioni sulla produzione del vino, sul territorio e di storia, ed è anche possibile annusare i profumi dei vini.

Queste escursioni guidate sono più che altro delle passeggiate di piacere, tanto che delle 3,5 ore complessive, la durata della passeggiata in sé è di circa un’ora soltanto. Poiché la maggior parte del percorso a tema si sviluppa su sentiero escursionistico, raccomandiamo vivamente di indossare scarpe robuste. Per coloro che vogliono imparare qualcosa sulle origini del vino, e più precisamente sulle viti, raccomandiamo una passeggiata lungo il sentiero enodidattico "Via alta" a Cornaiano. Si tratta di un sentiero escursionistico a tema vino con numerosi pannelli informativi, attraverso i quali gli escursionisti possono apprendere retroscena e importanti informazioni. Negli ultimi anni, diverse associazioni e istituzioni hanno piantato lungo il sentiero enodidattico più di 100 specie di piante autoctone e creato spazi con panchine per concedere agli escursionisti  momenti per riposarsi o semplicemente godersi i bellissimi dintorni.