Romantik Hotel Turm *****

Fiè allo Sciliar -
Zona vinicola Valle Isarco (Info)
 
da 145,00€
a persona/notte, incl. mezza pensione
 
 
Piazza Chiesa 9 - 39050 Fiè allo Sciliar
 
Telefono +39 0471 725 014
 
Periodi di apertura
19.04.2019 - 09.11.2019
22.12.2018 - 23.03.2019
Camera: 42
 
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Il Romantik Hotel diretto da uno chef stellato

Design, arte, alta cucina, vini e Spa

 
La torre del 13° secolo, oggi sotto tutela, è stata rinnovata ed ampliata con stile e gusto diventando una roccaforte dell’ospitalità e del gusto, nella quale il titolare è al contempo il re della cucina. Stefan Pramstrahler infatti da decenni colleziona stelle, cappelli e altri riconoscimenti dalle più prestigiose guide gastronomiche nazionali ed estere.

Suo papà Karl invece, grande appassionato d’arte, nel corso della sua vita ha collezionato circa 2000 opere. Numeri importanti anche per la cantina scavata nella roccia, che custodisce grandi etichette internazionali ma anche gli eccellenti vini prodotti nell’azienda di proprietà Grottnerhof. E prima di rifugiarsi nella lussuosa e rigenerante Spa, niente di meglio che una bella camminata in mezzo ai boschi...
 
Le nostre particolarità
  • Visita dell’antico maso vinicolo Grottnerhof (13° secolo) con degustazione
  • Corso di cucina con Stefan Pramstrahler
  • Partecipazione alla vendemmia al Grottnerhof
  • Visita d’arte guidata con Stefan Pramstrahler
 
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