Weinanbaugebiet Überetsch

Burgen, Schlösser, Edel-Ansitze

Der Kalterer See begünstigt in seinem Einzugsgebiet das Gedeihen der sonnenhungrigen Rebsorten. In den mittelhohen bis hohen Kalterer, Girlaner, St. Paulser und Eppan-Berg Lagen wachsen sehr frische, rassige Weißweine mit kräftiger Fruchtnote. Genießen Sie alle Vorzüge des Weinanbaugebiets in den Vinum Hotels in Kaltern und Umgebung.

Samtiger Vernatsch am Kalterer See, feurige Burgunder Sorten

Die Vinum Hotels in Kaltern treffen jeden Geschmack

Eppan ist die größte und Kaltern die zweitgrößte Weinbaugemeinde Südtirols, dementsprechend vielfältig ist das Lagenpotential. Am Kalterer See, dem wärmsten Badeseen in den Alpen, entwickelt der Vernatsch samtig weiche Gerbstoffe und eine intensive, typische Kirschfrucht. Auch die Bordelaiser Sorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon finden hier ihr ideales, warmes Habitat. Auf den luftigen, kühlen Höhenlagen von Eppan und St. Pauls sind seit über 100 Jahren edle französische Sorten heimisch: Blau- und Weißburgunder, Sauvignon und Ruländer/Pinot Grigio. Auf den Girlaner Moränenböden entwickelt der Chardonnay seine komplexe Mineralität.

  • Weinbaufläche:
    1.682 ha
  • Lagen:
    300 - 700 m ü.d.M.
  • Böden:
    Kalk- und Porphyrgestein, saure Moränenböden bei Girlan
  • Produktion:
    56% Weißwein, 44% Rotwein
  • Wichtigste Sorten:
    Vernatsch, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer
  • Bedeutendste Orte:
    Eppan, Kaltern, St. Pauls, Girlan

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Kalterer Weinkulinarium

Weinproduzenten aus Kaltern präsentieren eine Auswahl ihrer besten Weine.

Kalterer Weintage

Ein ganzes Dorf wird verkostet.

Vinum Hotels Weinerlebnisse Kaltern ganz in Weiss

Kaltern ganz in Weiß

Genießen Sie die Kalterer Weißweine in entspannter Ruhe.

Kaltern ganz in Rot

Verkostung der Kalterersee-Charta-Weine 2023 und anderer Rotweine.

Kalterer Wineparty

Stilecht und mit klirrenden Gläsern wird der Sommer begrüßt.

Weinwandertag durch Kaltern

Einblicke in die Kellerarchitektur, Weinverkostungen vor Ort und kulinarische Leckerbissen.

WeinSafari

Eine Entdeckungsreise entlang der Südtiroler Weinstraße.

Angebote in der Region

17.03.2024 - 24.03.2024
Übernachtungen ab 100,00€

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SPRING FLING

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24.03.2024 - 28.04.2024
3 bis 7 Übernachtungen ab 400,00€

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WE LOVE SOUTH TYROL

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05.04.2024 - 22.04.2024
3 Übernachtungen ab 540,00€

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Wein und Wandern

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07.04.2024 - 28.04.2024
4 Übernachtungen ab 610,00€

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FRÜHLINGS-SPECIAL

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07.04.2024 - 22.04.2024
2 Übernachtungen ab 273,00€

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Freundinnen Special

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28.03.2024 - 01.05.2024
2 Übernachtungen ab 310,00€

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Short stay Gourmet & Wein

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27.03.2024 - 04.11.2024
2 Übernachtungen ab 350,00€

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Ladies Weekend Special

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27.03.2024 - 04.11.2024
2 Übernachtungen ab 350,00€

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4 Nächte zum Preis von 3!

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17.03.2024 - 29.03.2024
02.04.2024 - 28.04.2024
4 Übernachtungen ab 225,00€

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Exklusive Traubenkernbehandlung als Geschenk

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17.03.2024 - 29.03.2024
02.04.2024 - 28.04.2024
3 Übernachtungen ab 225,00€

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7 Nächte zum Preis von 6!

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06.10.2024 - 04.11.2024
7 Übernachtungen ab 528,00€

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