Romantik Hotel Oberwirt ****s

Marlengo -
Zona vinicola Merano e dintorni (Info)
 
da 132,00€
a persona/notte, incl. mezza pensione
 
 
Vicolo San Felice 2 - 39020 Marlengo
 
Telefono +39 0473 222 020
 
Periodi di apertura
24.03.2017 - 13.11.2017
Camera: 59
 
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Tutto il piacere del vino fatto in proprio
Il Romantik Hotel Oberwirt vanta una storia lunga più di 500 anni: era infatti il 1496, quando la costruzione di Marlengo – all’epoca una locanda rurale – venne citata per la prima volta. Dal 1748 l’osteria con annessa azienda agricola (allevamento di bestiame, campi, vigneti e frutteti) appartiene alla famiglia Waldner, che da 11 generazioni produce vino in proprio. La svolta decisiva è coincisa con l’acquisizione della storica Tenuta Eichenstein di Montefranco/Freiberg sopra Merano, dove i Waldner hanno realizzato una nuova cantina per produrre e conservare i propri vini. Qui, nel Vinarium voluto da Sepp Waldner, è possibile degustare le uve migliori della tenuta: Pinot bianco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling e Merlot/Cabernet.
 
 

Mezzo secolo abbondante di storia non si getta via: ecco perché l’Oberwirt, grazie ad una ristrutturazione delicata e rispettosa, è riuscito a trasformarsi in un hotel 4 stelle Superior di gran lusso senza perdere un briciolo di fascino e di autenticità. Nella cucina dell’albergo il re incontrastato da 30 anni a questa parte è lo chef Werner Seidner, alfiere della rinomata nouvelle cuisine altoatesina.

La carta dei vini è ovviamente all’altezza delle pietanze e propone prestigiose etichette locali e italiane di qualità assoluta. E per chi vuole provare l’emozione di vivere in mezzo alle vigne, a Montefranco è nato un gioiello che farà impazzire i romanticoni: lo Chalet Eichenstein. Lusso esclusivo al 100% a base di aria pura, calma celestiale, sole a volontà e un panorama a perdita d’occhio sulla Val d’Adige e sulle montagne della conca di Merano.
 
 
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